Крсивый весенний салатик с пореем, клубникой, листьями ромэн, авокадо
Этот салат можно приготовить к 8 Марта. Он просто является символом весны, ведь в нем не только спелая клубника, но и сочные листья салата. Готовится он очень просто. Если приготовить такое блюдо, то точно можно удивить своих близких. А дамы обязательно будут в восторге, ведь калорий в нем совсем мало.
Приготовление вкусного салата с клубникой
На самом деле ингредиентов не так много, но получается очень вкусно.
Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:
- шесть ягод клубники;
- 12 листьев салата, например, ромэн, они наиболее сочные;
- половину авокадо, достаточно спелого;
- четвертинку белой части лука порея;
- пару столовых ложек тыквенных семечек;
- сок половины лимона;
- немного соли и оливкового масла для заправки.
Авокадо нужно очистить, убрать косточку. Нарезают мякоть небольшими кубиками. Если он очень спелый, то можно резать крупнее, чтобы не смять плоды.
У клубники нужно убрать хвостики, промыть ягоды и нарезать на половинки. Крупные можно нарезать на четыре части.
Лук режут полукругами, а салат рвут руками.
Для заправки нужно смешать в миске немного соли, оливковое масло и сок лимона.
На дно миски кладут листья салата, добавляют остальные ингредиенты.
Поливают соусом. Сверху посыпают очищенными семенами тыквы.
