Томат Волгоградский: характеристика и описание сорта

Томаты являются очень популярной и любимой культурой у российских садоводов. Разновидностей этого овоща существует огромное количество, и каждая заслуживает особого внимания. Но сорт томатов Волгоградский занимает особое место на грядках огородников. Вы спросите почему? Об этом мы поговорим ниже.

Описание сорта

Рассмотрим, какие имеет томат Волгоградский характеристики:

• Тип детерминантный, высотой около 45 см.
• Вид не штамбовый, с большой численностью листочков и плодовитых кистей.
• Листва средней величины, светло-зелёного цвета, со слегка морщинистой структурой.
• Корневище хорошо развито, активно разрастается в ширину и не сильно уходит в почву.
• Первый цветок образуется над шестым или седьмым листочком и дальше через один-два.
• Плоды на каждой кисти созревают в количестве 5–9 штук.
• Урожайность с одного метра доходит до 8 кг.
• Томат Волгоградский — скороспелый вид, созревание плодов происходит в среднем через 110 суток после образования первых листочков.
• Кусты небольшие, соответственно, не занимают много места и подходят для сгущенной посадки.
• Подверженность сорта основным болезням средняя.

Описание плода

Никогда не видели помидоров этого сорта? Томат Волгоградский описание имеет следующее:

• Форма. Плоды плоскоокруглые, в основном гладкие, но иногда встречаются ребристые.
• Окрас. Неспелые томаты обладают светло-зелёным оттенком, переходящим в жёлтый. Созревшие плоды наливаются насыщенно-красным цветом.
• Масса. Плод томата Волгоградский имеет средний вес 90–100 граммов.
• Плотность. Кожица овоща довольно плотная, блестящая, не предрасположенная к растрескиванию.
• Мякоть. Внутри плод средний по мягкости, мясистый и сочный.
• Вкус. Сладко-кислый, не изменяется после термической обработки.
• Плод томата Волгоградский имеет 5–7 камер, с большим количеством семян.
• Плод с повышенным содержанием сухого вещества на уровне 5,86–6,2 % и сахара немного больше 3 %.
• Овощи хранятся довольно долго, не меньше 45 суток, поэтому подходят для транспортировки.

Сорт Волгоградский универсален, отлично подходит для консервирования, изготовления салатов, горячих блюд, соусов и соков. А также он обладает всеми товарными качествами, поэтому хорошо подойдёт не только для выращивания на личные нужды, но и для продажи.

Высадка и уход

Каким должен быть томат Волгоградский? Описание сорта вы уже знаете, теперь самое время узнать, как высаживать семена. Самым удобным способом возделывания считается разведение рассадой.

Прежде чем начать высаживать, следует подготовить не только сами семена, но и субстрат. Для этого нужно:

• Одну часть купленной в магазине смеси или садовой земли смешать с одной частью перегноя (вместо него можно добавить торф) и насыпать немного речного песка.
• В полученную смесь добавить древесную золу (её также можно использовать в качестве витаминов для молодых растений), это создаст нужную кислотность.
• Далее земляную смесь обеззаразить раствором марганцовки или прокалить на плите.
• Смесь готова.

Проверка семян на всхожесть

Чтобы проверить посадочный материал, следует:

1. Налить в любую ёмкость проточную воду.
2. Опустить туда семечки и хорошо размешать.
3. Спустя 15–20 минут хорошие семена должны погрузиться на дно ёмкости.

Для обеззараживания посадочного материала применяют раствор марганцовки.

Посадка семян

Для рассады следует использовать деревянные ящики с дренажными отверстиями, необходимыми для удаления из земли лишней влаги. Дальше действовать нужно так:

• Уложить семена томатов на глубину 1,5–2 см с интервалом 2 см.
• После этого аккуратно увлажнить почву тёплой водой.
• Накрыть ящики плёнкой и убрать в тёплое место дней на 6.
• После того как на поверхности земли проклюнутся первые ростки помидоров, необходимо убрать плёнку и поставить рассаду на место с хорошим освещением.

Уход за рассадой

Для того чтобы молодые ростки хорошо развивались, требуется создать для них идеальные условия:

• Оптимальная дневная температура +22...+24 градуса, ночная +16 градусов. Важно помнить, что теплолюбивые растения боятся сквозняков, а при нехватке света сильно вытягиваются.
• Поливать томаты рекомендуется тогда, когда в ящиках подсохнет верхний слой земли.
• Первая пересадка (пикировка) должна выполняться в тот момент, когда на кустиках сформированы 2–3 полноценных листочка. Пересаживание выполняется в отдельные стаканчики с небольшим комочком земли. Старайтесь не заворачивать корни.
• В открытый грунт или теплицу рассада высаживается на 55–60-е сутки, когда прекращаются ночные заморозки.

Томаты в процессе роста нуждаются в подкормке комплексными удобрениями. В первый раз она выполняется на фазе роста помидорных кустов; используется азотное удобрение, стимулирующее развитие роста зелёной массы.

Следующая фаза – время цветения и формирования плодов. Применяются фосфорные и калийные составы.

Подготовка открытого грунта и теплицы

Томат Волгоградский можно взращивать в любом грунте, однако идеальной вариацией будет суглинистый или песчаный. Можно воспользоваться землёй, на которой ранее выращивались такие овощи, как огурцы, кабачки, белокочанная капуста, горошек или фасоль.

Грядки для посадки томатов начинают подготавливать ещё с осени, перед наступлением первых холодов. Землю нужно перепахать, добавить в неё минеральные удобрения и навоз. Весной, когда сойдёт снег и станет тепло, просушившийся грунт можно по желанию посыпать аммиачной селитрой в небольшом количестве.

Уход за растущими томатами

Мало знать теоретическую информацию о Волгоградском томате, характеристику и описание сорта, важно правильно за ним ухаживать. Для того чтобы вырастить здоровое растение, нужен хороший уход:

• У Волгоградского сорта помидоров, невзирая на небольшой рост, есть пасынки, которые нужно удалять. Делать это следует по утрам, а на участке слома оставлять небольшой отросток.
• На рост томатов оказывает благотворное влияние пропревшее удобрение или навоз. Эта подкормка повышает урожайность.
• Секрет хорошей урожайности также заключается в сыром грунте и сухом воздухе. Орошать томаты Волгоградские следует под корень, не позволяя попадать влаге на листочки и ствол, но ни в коем случае не размывая земли. Полив лучше всего производить тёплой водой пораньше утром. Если погода прохладная, то воду необходимо немножко подогреть.
• Когда земля хорошо увлажнена, перегревание для овощей не страшно. А вот в случае засухи кусты станут скидывать цветки и завязи, этого допускать ни в коем случае нельзя.

Как повысить урожайность

Повысить качество плодов Волгоградского томата и увеличить их численность можно разными способами:

• Опрыскивание кустов составом борной кислоты в малой концентрации. Проделывать это следует в момент цветения вторых и третьих цветочных кистей. Этот раствор способствует завязыванию и последующему росту томатов. Кроме того, это вещество приумножает процент естественного сахара в них.
• Встряхивание кустов в парнике. Процесс опыления у растений происходит самостоятельно, но дело в том, что в парниковых условиях им не хватает ветра, поэтому следует помочь. При встряхивании цветочная пыльца будет чаще проникать в воздух.
• Высадка с востока на запад. При парниковой высадке грядки следует размещать по направлению с востока на запад. Такое расположение позволит кустам хорошо разогреваться днём на солнце и затеняться вечером.
• Укрепление корневой системы. Улучшению качества томатов поспособствует окучивание куста в момент интенсивного роста и развития корневища. Понять это легко – если на стебле начали образовываться выпуклости, это свидетельствует о том, что пора присыпать растение влажной почвой. Этот процесс поможет нарастить корни, чтобы растение набралось сил перед созреванием плодов.

Сбор Волгоградских томатов

Собирать следует только красные, созревшие плоды. Возьмите томат в руку, покрутите его и аккуратно снимите с куста. Плодоножка, оставшаяся на плоде, позволит сохранить его немного дольше.

Сбор урожая рекомендуется проводить раз в несколько дней, учитывая интенсивность созревания. Если спелые плоды остаются на кусте, то плодоносить он уже не будет.

Во время жары и засухи томаты плохо наливаются цветом, красный пигмент не проявляется. Конечно, собрать такие плоды можно, но стоит учитывать, что в них содержится значительно меньше витаминов, чем в созревших помидорах.

Заключение

Итак, почему же томат Волгоградский является фаворитом огородников? Высокая урожайность и устойчивость к болезням – основные достоинства сорта. К тому же выращивание таких помидоров, хорошо растущих в разных условиях и не особо требовательных в уходе, является интересным занятием для начинающих огородников.