Какой витамин в банане? Польза и вред банана для организма
Пробовали бананы? На этот вопрос всегда (или почти всегда) будет утвердительный ответ. Кушать то кушали этот фрукт, а вот о его питательной ценности, наверное, не задумывались. Вот поэтому сейчас попробуем разобраться, какой витамин в банане находится, и не только витамин. Для начала выясним…
Как и где он растет
То, что мы скажем сейчас, вызовет у многих шок. Банан – это ягода. И растет он не на дереве, а на траве, которая может выдержать вес до пятидесяти килограмм и имеет высоту – двенадцать метров. Исходя из этого, можно сказать, что банан относится к травянистым растениям, семейству банановых. Появилось оно на островах Малайского архипелага. Насчитывается около семидесяти видов данного растения. Мякоть плода мягкая, нежная, бело–кремового или розового цвета. В зависимости от сорта, экзотическая ягода может быть сладкой или нет.
Калорийность банана колеблется в пределах от восьмидесяти шести до ста калорий. На эту цифру оказывают влияние: вес, размер, сорт и степень зрелости фрукта.
В настоящее время главным местом произрастания является территория Центральной и Южной Америки. Вот поэтому их называют «банановыми республиками».
Теперь, когда мы уже немного познакомились с экзотической ягодой, узнаем, есть ли в банане витамины.
Чем полезны
- Для того чтобы повысить умственную и физическую активность, достаточно съесть две заморских ягоды в день. По отзывам любителей этого лакомства, усталость "как рукой снимет". Кроме этого, куда–то пропадут некрасивые «мешки» под глазами.
- Банан спасет от повышенного давления и нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
- Проведя исследования, ученые Норвегии доказали, что, употребляя по одному банану в день, можно отказаться от дополнительных средств для сосудов и сердца.
- Благодаря калорийности фрукта можно получить заряд энергии на целый день и заменить им второй завтрак. К тому же, заморский гость является отличным перекусом.
- Банан содержит вещества, обладающие антисептическими и вяжущими свойствами. Вот поэтому их рекомендуют людям с язвой желудка. Мякоть плода способна восстанавливать слизистую органа.
Прежде чем говорить, какой витамин в банане находится, побеседуем еще немного о пользе этой ягоды. Она является прекрасным средством, которое поможет представительницам прекрасной половины человечества справиться с предменструальным синдромом.
Поможет этот экзотический плод и тем, у кого проблемы с почками и печенью.
Витамины, содержащиеся в ягоде
Это продолжение предыдущего раздела, но уже более подробно. Здесь мы поговорим о том, какие полезные витамины в банане находятся, и какую пользу приносят человеческому организму.
В составе этой ягоды имеются:
- Пиридоксин (Витамин В6) – синтезирует аминокислоты, принимает активное участие в выработке лимфоцитов.
- Цианокобаламин (Витамин В12) необходим для системы кровообращения. Участвует в процессе свертывания крови.
- Никотиновая кислота (Витамин РР) принимает активное участие в работе нервной системы, в синтезе гормона счастья. Помогает при стрессах.
- Витамин А (β-каротин) – необходим для зрения. Кроме этого, улучшает внешний вид волос и кожных покровов.
- Витамин С – способствует улучшению иммунитета.
- Кальциферол (Витамин D) – борется с болезнями суставов и формирует костную систему.
Здесь представлены не все витамины, содержащиеся в бананах. Перечислены только те, которых в этом фрукте находится наибольшее количество.
Микро- и макроэлементы
Кроме витаминов, в банане содержатся и другие полезные вещества. Сейчас поговорим о них.
Это:
- Магний – принимает активное участие в защите сердечной мышцы и укреплении костной ткани.
- Марганец – прекрасный антиоксидант.
- Медь – участвует в процессе образования красных кровянистых телец.
- Цинк – необходим для нормального функционирования головного мозга и репродуктивной системы. Этот микроэлемент участвует в восстановлении клеток.
Переходим к такому элементу как калий. Он особенно необходим при физических нагрузках. Употребляя по два банана в день, вы улучшите свое самочувствие.
Содержит банан и пищевые волокна. Они легко усваиваются организмом, участвуют в работе пищеварительной системы.
Еще немаловажным является такой факт, что сто граммов банана содержит триста пятьдесят восемь миллиграммов калия. Этот элемент является необходимым компонентом клеточной жидкости.
Сколько витаминов в банане - об этом поговорим чуть позже. Сейчас хотим сказать лишь то, что благодаря этому количеству фрукт называют кладезем полезных веществ.
Мякоть банана
Не зря эта ягода считается хорошим помощником в вопросе избавления от никотиновой зависимости. Именно витамины B6, B12, магний и калий помогают преодолеть эту вредную привычку.
Так какого витамина больше всего в банане содержится? Можно сказать, что В6. Вот поэтому экзотический фрукт помогает бороться с невритами, анемией. Уменьшает он также количество гомоцистеина. А он, как известно, является причиной возникновения ишемической болезни сердца и инсульта.
Нельзя не сказать и о витамине С. Его количество в банане тоже велико. В ста граммах содержится около восьми целых семи десятых миллиграммов этого вещества. Значит, экзотический фрукт поможет справиться с простудными заболеваниями, инфекциями.
Переходим к витамину Е. Упругость кожи и волос, продление жизни клеток – все это заслуга витамина Е. К тому же, это вещество способно бороться с онкологическими заболеваниями и проблемами сердечно–сосудистой системы.
В мякоти банана можно найти и углеводы. Благодаря ним организм человека наполняется энергией.
Витамины и их количество
Какие, или какой витамин в банане содержится, мы уже узнали. Теперь поговорим об их количестве:
- Витамин А – двадцать миллиграмм. Его количество в банане самое большое.
- Витамин С – десять миллиграмм.
- Витамины группы В. В ягоде присутствуют элементы: В1, В2, В3, В6, В9. Их количество варьирует в пределах от четырех сотых до десяти миллиграмм.
- Витамин РР – ноль целых шесть десятых миллиграмм.
- Витамин К – ноль целых пять десятых миллиграмм.
- Витамин Е – ноль целых четыре десятых миллиграмм.
Теперь поговорим о количестве микро- и макроэлементов:
- Железо – ноль целых шесть десятых миллиграмм.
- Марганец – ноль целых двадцать семь сотых.
- Цинк – ноль целых пятнадцать сотых миллиграмм.
Важные макроэлементы:
- Фосфор - двадцать восемь миллиграмм.
- Калий – триста пятьдесят миллиграмм.
- Натрий – цифра находится в пределах от тридцати до тридцати двух миллиграмм.
- Магний – от сорока до сорока двух миллиграмм.
- Кальций – от восьми до десяти миллиграмм.
Вред
Как и многие другие фрукты, банан полезен не всем. Кто же относится к этой категории:
- Дети до трех лет. Организм взрослого человека легко адаптируется под новые продукты питания, малышу сделать это трудно. Вот поэтому употребление некоторых фруктов может вызвать аллергическую реакцию.
- Большая масса тела. Банан – калорийный продукт. Употреблять его людям с лишним весом можно, но, желательно, не злоупотреблять им. Лучше всего, по данному поводу, проконсультироваться с врачом.
- Люди с заболеванием тромбофлебит и проблемами со свертываемостью крови (повышенная). Экзотический плод выводит из организма жидкость, что ведет к сгущению крови.
Бананы очень медленно перевариваются. Это ведет к вздутию живота и образованию газов. Если у человека часто появляются такие симптомы, то употреблять лакомство в большом количестве не стоит.
Нельзя употреблять этот плод и тем, у кого повышенная кислотность. Воздержаться от употребления банана придется людям, перенесшим инфаркт или инсульт.
Как видите, иногда положительные характеристики продукта могут играть отрицательную роль. Все зависит от ситуации.
В заключение
Подводя итоги, хочется сказать - хорошо, что мы можем купить, без проблем, экзотические ягоды – бананы. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в них, способны:
- Укрепить иммунную систему и остановить воспалительные процессы, протекающие в желудочно–кишечном тракте.
- Зарядить организм энергией.
- Утолить чувство голода. Кушать этот фрукт можно даже диабетикам, правда, плоды должны быть недозревшими.
- Оптимизировать водный обмен.
- Помочь избежать срывов и депрессий.
- Бороться с язвой желудка и энтеритом.
- Помочь спортсменам набрать мышечную массу.
Как видите, экзотический плод весьма полезен. Во многих ситуациях он придет на помощь. Вы уже знаете, какой витамин в банане находится, вернее, сколько их там, и в каком количестве. Их польза для человека вам тоже известна. Зная, сколько содержится во фрукте полезных веществ, можно избежать их дефицита в организме. Дабы быть крепким, энергичным, здоровым, желательно съедать не менее одного плода в сутки.
Похожие статьи
- Бананы: полезные свойства для здоровья, фигуры и настроения!
- Любимые всеми бананы: польза и вред тропического фрукта
- Состав банана. Недорого, полезно и вкусно
- Банан. Полезные свойства плода
- Банан - это фрукт или ягода? Малоизвестные факты о бананах
- Польза и вред бананов для организма
- Группа «Фрукты» - состав и особенности