Группа компаний "Очаково". Пивоваренный завод в Москве: обзор, продукция

Пивоваренный завод "Очаково" в Москве является одним из старейших пивоваренных предприятий России, основанный еще в 1865 году купцом Василием Морозовым. Изначально завод назывался Московским акционерным обществом пивоваренной и медоваренной промышленности, а с 1900 года стал именоваться пивоваренным заводом "Очаково". За более чем 150-летнюю историю предприятие не раз меняло название и владельцев, но неизменно сохраняло высокое качество продукции и лидирующие позиции на российском рынке пивоварения.

Современное производство

Сегодня группа компаний пивоваренного завода "Очаково" - это современное высокотехнологичное производство, оснащенное передовым немецким оборудованием. Завод выпускает более 20 сортов пива, как традиционных для России, так и европейских.

Ассортимент продукции

Ключевыми брендами пивоваренного завода "Очаково" являются:

• "Очаково Светлое"- классическое русское светлое пиво
• "Очаково Бочковое" - напиток с ярко выраженным солодовым вкусом
• "Очаково Премиум" - пиво высшего качества
• "Очаково Оригинальное" - серия авторских сортов пива

Кроме того, завод производит лицензионные сорта известных европейских брендов, таких как Staropramen, Stella Artois, Hoegaarden и Leffe.

Посещение пивоваренного завода

Магазин пивоваренного завода "Очаково" приглашает всех желающих посетить экскурсию на действующее производство Очаково и познакомиться с историей и современными технологиями пивоварения. Экскурсии проводятся ежедневно.

Чтобы добраться до пивоваренного завода "Очаково" на экскурсию, нужно доехать на метро до станции "Рижская" и далее 5 минут пешком ( находится по адресу ул. Рябиновая, 44. Ехать на автобусе до остановок «Пищекомбинат» или «Сахарорафинадный завод».

Отзывы о работе на заводе Очаково

Согласно отзывам на сайте "МПБК Очаково" (отзывам сотрудников о работодателе), работа на пивоваренном заводе Очаково считается престижной и достойно оплачиваемой. Среди преимуществ отмечают хороший социальный пакет, возможности карьерного роста, дружный коллектив.

История развития ассортимента

За годы работы пивоваренного завода "Очаково" ассортимент выпускаемой продукции значительно расширился. Если изначально производилось только одноименное светлое пиво "Очаково", то уже к середине 20 века появились новые сорта - портер, баварское, экспортное. В постсоветское время стали разрабатываться авторские рецепты, а также начат выпуск зарубежных лицензионных марок.

Упаковка и дизайн

Для узнаваемости бренда и привлечения покупателей на заводе "Очаково" уделяют большое внимание дизайну упаковки. Этикетки выдержаны в фирменном стиле с использованием ярких цветов и изображением ключевых объектов бренда. Помимо традиционных бутылок, пиво разливается в кеги, жестяные банки, ПЭТ-упаковку.

Спонсорство и реклама

Группа компаний "Очаково" активно инвестирует в продвижение своей продукции, являясь спонсором крупных спортивных соревнований и музыкальных фестивалей. Для рекламы используются наружная реклама, телевидение, интернет, специальные акции в точках продаж.

Экспорт продукции

Благодаря своему высокому качеству, пиво "Очаково" пользуется спросом не только в России, но и экспортируется более чем в 20 стран мира, в том числе в Германию, США, Канаду, Австралию, Китай и другие. Экспортные поставки составляют порядка 20% всего объема производства завода.

Награды и достижения

Продукция "Очаково" неоднократно получала высокие награды на престижных международных и российских конкурсах пивоваренной отрасли. В числе наград - золотые медали на Monde Selection и World Beer Awards, премия "Лидер качества" в России.

Перспективы развития производства

Несмотря на свою многолетнюю историю, пивоваренный завод "Очаково" продолжает развиваться и внедрять инновации. В планах - расширение производственных мощностей, запуск новых линий розлива, освоение передовых технологий пивоварения.

Расширение ассортимента

Ассортимент продукции завода регулярно пополняется новыми интересными сортами пива. В разработке находятся рецепты крафтового и безалкогольного пива, пивных коктейлей, которые позволят привлечь внимание ценителей и расширить целевую аудиторию.

Улучшение экологичности производства

Руководство "Очаково" уделяет пристальное внимание экологической безопасности производства. Планируется дальнейшее снижение нагрузки на окружающую среду, внедрение инновационных систем очистки стоков и рационального использования ресурсов.

Развитие собственной сырьевой базы

Для обеспечения стабильности производства планируется расширение собственной сырьевой базы - строительство новых элеваторов и зерноприемных пунктов, закладка солодовенного ячменя на полях России.

Повышение квалификации персонала

На заводе действует программа непрерывного обучения и повышения квалификации сотрудников, включающая тренинги, семинары, стажировки. Это позволяет персоналу постоянно совершенствовать свои навыки.

Совершенствование корпоративной культуры

Руководство "Очаково" стремится создать комфортные условия труда и дружескую атмосферу в коллективе. Проводятся совместные праздники, спортивные мероприятия, тимбилдинги. Это способствует сплочению коллектива и повышению эффективности работы.

Расширение социального пакета

Для сотрудников действует программа дополнительного медицинского страхования, предоставляется корпоративная скидка на продукцию компании. Планируется введение дополнительных социальных льгот и гарантий.

Автоматизация рутинных процессов

Внедрение цифровых технологий и автоматизации производства позволит оптимизировать рутинные процессы, снизить риск ошибок и высвободить ресурсы для более важных задач.

Развитие каналов обратной связи

На предприятии поощряются предложения сотрудников по улучшению производства. Действует система анонимных опросов и горячая линия для сбора отзывов о работе компании.

Повышение прозрачности и открытости

Руководство стремится к большей открытости и прозрачности деятельности компании. Планируется расширение онлайн-трансляций с производства и проведение дней открытых дверей.

Расширение розничной сети

Для улучшения доступности продукции планируется расширение собственной розничной сети магазинов "Очаково". Открытие новых точек продаж в крупных городах и на туристических направлениях.

Развитие экскурсионных программ

На базе пивоваренного завода будут разработаны новые увлекательные экскурсионные маршруты с дегустациями и интерактивными шоу. Это привлечет больше туристов и повысит лояльность к бренду.

Запуск имиджевой рекламы

В маркетинговой стратегии запланированы яркие имиджевые рекламные ролики для усиления ассоциаций бренда с позитивными эмоциями и активным образом жизни.

Совершенствование ценообразования

Ценовая политика будет адаптирована с учетом покупательной способности и предпочтений целевых групп в разных регионах.

Партнерства с ресторанами

Планируется расширение партнерств с ресторанами и кафе для включения разливного пива "Очаково" в меню заведений и проведения совместных акций.