Селеновая кислота: полезные свойства и применение

0
0

Селеновая кислота - удивительное неорганическое соединение селена с множеством полезных свойств. Она может предотвратить преждевременное старение, укрепить иммунитет, защитить от токсинов и радиации. Узнайте в этой статье все о пользе и применении селеновой кислоты!

1. Что такое селеновая кислота

Селеновая кислота - это неорганическая кислота, состоящая из катиона водорода H+ и аниона селената SeO42-. Ее формула - H2SeO4.

Селеновая кислота при стандартных условиях представляет собой бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде.

Основные свойства селеновой кислоты:

  • Является сильным окислителем
  • Гигроскопична
  • Хорошо растворяется в воде
  • При нагревании разлагается с выделением токсичных паров селена

Получают селеновую кислоту различными способами:

  1. Окислением селенистой кислоты кислородом под действием ультрафиолета
  2. Выпариванием водного раствора при температуре ниже 140°C в вакууме
  3. Реакцией селенового ангидрида с водой
  4. Окислением селена хлорной или бромной водой

В твердом состоянии селеновая кислота кристаллизуется в ромбическую структуру. Концентрированные водные растворы этой кислоты вязкие. Существуют кристаллогидраты с 1 и 2 молекулами воды.

Лабораторная установка для получения селеновой кислоты

2. Биологическая роль селеновой кислоты

Селеновая кислота играет важную биологическую роль, участвуя в синтезе селенопротеинов, проявляя антиоксидантные свойства, влияя на работу ферментов и гормонов.

Селеновая кислота превращается в селеноводород посредством восстановления электронов с участием глутатиона.

Основные биологические функции селеновой кислоты:

  • Синтез селенопротеинов (глутатионпероксидазы, йодтирониндейодиназы, тиоредоксинов)
  • Антиоксидантная защита тканей организма
  • Регуляция активности ферментов
  • Влияние на выработку гормонов щитовидной железы
  • Стимуляция иммунитета
  • Противовоспалительное действие

Дефицит селена в организме приводит к нарушению всех этих важных функций и развитию патологических состояний.

3. Применение селеновой кислоты

Благодаря своим уникальным свойствам, селеновая кислота нашла широкое применение в различных областях.

В качестве источника селена для парентерального питания (ПП), когда пероральное или энтеральное питание невозможно, недостаточно или противопоказано.

Основные области использования селеновой кислоты:

Медицина и фармакология Как источник селена для парентерального питания при невозможности приема перорально
Пищевая промышленность Обогащение продуктов питания селеном (мука, хлеб)
Сельское хозяйство Применение в ветеринарии и для обогащения кормов селеном
Химическая промышленность Получение селенатов
Металлургия Травление и воронение стали

Кроме того, селеновая кислота используется в производстве резины, пластмасс, красок, эмалей, стекла, керамики.

4. Польза селеновой кислоты для здоровья

Регулярное поступление селеновой кислоты в организм оказывает множество положительных эффектов на здоровье человека.

Женщина с идеальной кожей благодаря селену

Укрепление иммунитета

Благодаря стимуляции выработки антител и активизации иммунных клеток, селеновая кислота повышает устойчивость организма к инфекциям, вирусам и другим патогенам.

Защита от вирусов и инфекций

Добавки с селеновой кислотой снижают риск заболевания гриппом, ОРВИ, герпесом и другими вирусными инфекциями. Селен усиливает противовирусный и противовоспалительный ответ организма.

Профилактика онкологических заболеваний

Антиоксидантные и детоксицирующие свойства селеновой кислоты препятствуют повреждению клеток свободными радикалами и развитию опухолей.

Замедление процессов старения

Защищая клетки от окислительного стресса, селеновая кислота замедляет старение организма, сохраняя его молодость и работоспособность.

5. Нормы потребления селеновой кислоты

Суточная потребность взрослого человека в селене составляет 70-100 мкг. Основными источниками селеновой кислоты в пище являются:

  • Морепродукты
  • Печень
  • Мясо
  • Яйца
  • Орехи
  • Злаковые

6. Селеновая кислота для красоты и молодости

Селеновая кислота широко используется в косметологии благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, которые благотворно влияют на состояние кожи.

Применение в косметологии

В состав косметических средств часто включают селеновую кислоту для улучшения цвета лица, устранения воспалений и раздражений.

Влияние на кожу и волосы

Селеновая кислота ускоряет регенерацию кожи, улучшает ее упругость и эластичность. Также стимулирует рост и укрепляет структуру волос.

Применение в масках и скрабах

Косметические маски и скрабы на основе селеновой кислоты эффективно очищают кожу, выравнивают тон и цвет лица.

Противостарительный эффект

Нейтрализуя свободные радикалы и восстанавливая клетки кожи, селеновая кислота замедляет процессы старения, сохраняя молодость и сияние.

Рекомендации по применению

Следует использовать косметические средства с содержанием селеновой кислоты согласно инструкциям, избегая попадания в глаза и на слизистые оболочки.

7. Риск передозировки селеновой кислоты

Несмотря на пользу, избыточное потребление селеновой кислоты может привести к негативным последствиям.

Симптомы передозировки

Признаки избытка селена в организме: тошнота, рвота, диарея, выпадение волос, ломкость ногтей, усталость.

Нарушения со стороны органов

Передозировка селеновой кислоты может вызвать поражения печени, почек, нервной системы и других органов.

Максимально допустимая доза

Верхним допустимым уровнем потребления селена считается 400 мкг/сутки. Превышение этого уровня опасно.

Осторожность при приеме добавок

Следует с осторожностью принимать биодобавки с высоким содержанием селеновой кислоты, чтобы избежать рисков передозировки.

Кому противопоказан прием селена

Избегать препараты селеновой кислоты нужно при аутоиммунных заболеваниях, нарушениях функции почек и печени.