Варка Светлана

Мука овсяная. Что приготовить из овсяной муки: рецепты

Вопреки расхожему мнению, овес можно давать не только как корм лошадям. Эта зерновая культура уже несколько тысячелетий культивируется людьми наряду с пшеницей и рожью. И во многом овес даст фору обычному хлебу по своим полезным свойствам. Не зря диетологи советуют есть по утрам каши из хлопьев. Из овсяной крупы – цельной или дробленой – делают разнообразные блюда. Ниже вы найдете несколько советов по поводу того, что приготовить из овсяной муки.

10.11.2014

Как украсить торт в домашних условиях оригинально?

Зачастую за пышными фабричными кремовыми розанами и зефирными башнями скрываются абсолютно пресные коржи, да еще и сомнительной свежести. Лучше уж испечь торт самому. Так мы будем уверены, что в изделии нет консервантов, и при его изготовлении были использованы самые свежие ингредиенты. Но как украсить торт в домашних условиях? Об этом мы и расскажем в статье.

24.02.2015

Сациви из курицы по-грузински: рецепт с фото

Чем славится грузинская кухня? Пряным мясом, обилием трав и приправ и, конечно же, соусами. Их очень много и они придают самым простым блюдам непередаваемый праздничный вкус. Именно благодаря соусам популярна на весь мир грузинская кухня. Сациви из курицы занимает в этом списке место в ТОП-десятке.

02.02.2015

Елка из конфет своими руками

В данной статье мы расскажем о том, как сделать елку из конфет. Процесс ее изготовления очень прост, а главное, занимателен. К работе можно привлечь даже пятилетних детей. Получившееся деревце выглядит нарядно, не опадает. А как приятно его разбирать, пробуя на вкус украшения! Ниже вы найдете несколько интересных идей того, как сделать такую креативную елку. Читайте и дерзайте!

24.02.2015

Коричневый рис: рецепты блюд. Как приготовить коричневый рис

В мире существует три «хлеба»: пшеница, кукуруза и рис. Так уж случилось, что в Европу азиатская злаковая культура пришла довольно поздно. Мы познакомились с рисом, когда он был уже «припудрен» для покупателя, то есть очищен и отшлифован. Но в Азии давно раскусили, что коричневый рис гораздо полезнее белого. Там из необработанных зерен готовят пищу для стариков и детей. Правда, и варится такой рис намного дольше своего шлифованного собрата. Да и вкус имеет, благодаря оболочке, специфический.

20.10.2014

Домашний квас белый: рецепты с фото

Квас – это исконно славянский напиток. От Архангельска и до берегов Адриатики, от Урала и до речки Одер люди пьют аловину, киселицу, паровец, кисель, жур. За всеми этими названиями скрывается квас. Окрошка будет вкусной, если для нее взять белый тип кваса. Он отличается от своего классического собрата не только цветом, но и легким освежающим вкусом с небольшой кислинкой. О том, как приготовить белый квас, читайте в этой статье.

22.10.2015

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе: рецепт приготовления

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе, как и утка по-пекински, является одним из коронных блюд китайской кухни. Вернее, именно такой она пришла на просторы нашей родины и была включена в меню ресторанов.

09.02.2015

Синий чай: полезные свойства и отзывы потребителей

Главным героем этого очерка будет синий чай из Таиланда. Полезные свойства, отзывы о вкусовых качествах напитка будут проанализированы ниже. Следует сказать сразу, что этот чай не имеет ничего общего с китайской камелией. Да и не листья растения завариваются, а цветы. Поэтому готовить напиток красивого бирюзового цвета надо умеючи. Как? Об этом мы также расскажем в нашей статье.

09.04.2017

Как приготовить белые грибы? Белый гриб: блюда, рецепты, фото

Боровик – поистине царь среди грибов. В то время как другие плодовые тела приходится вываривать, чтобы затем жарить, белый не нуждается в подготовительном приготовлении. Да к тому же он почти не уменьшается в размере в результате термической обработки. Средняя полоса России особенно богата белыми грибами. Они являются основой многих блюд русской кухни, да и не только.

11.09.2014

Ницше: философия жизни. Ницше - основоположник философии жизни

Одной из самых таинственных фигур в истории европейской неклассической мысли является Фридрих Ницше. Философия жизни, основоположником которой он считается, родилась в эпоху кризиса девятнадцатого века. В те времена многие мыслители начали восставать против традиционного рационализма, отрицая самую его основу – разум. Появляется разочарование в идее прогресса.

02.02.2015