Как похудеть при помощи авокадо?

Если вы являетесь убежденным любителем авокадо, тогда ваша миссия по уменьшению массы тела заметно упростилась. Этот вкусный тропический плод поможет вам похудеть. Спелый авокадо имеет приглушенный зеленый цвет, а также приятную маслянистую консистенцию. В одном плоде содержится 322 калории, при этом 29 граммов выпадают на долю здоровых жиров, а еще 13,5 граммов — на долю растительной клетчатки. Кроме того, продукт богат витаминами А, Е, К и С, насыщен железом и кальцием.

В лечении серьезных заболеваний

Научные исследования показали, что содержание полезного жира в авокадо делает его незаменимым, когда речь идет о лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижении лишнего веса. Он хорош в устранении проблем кожи головы и волос, предотвращении артрита и некоторых видов рака.

Почему авокадо — это лучший продукт для диеты?

Диета, которая резко ограничивает количество калорий, была признана неэффективной в постепенном снижении веса и закреплении результатов. То же самое можно сказать и про рацион, значительно урезающий углеводы и жиры. Диетологи признали, что ключом к здоровому похудению является сбалансированное питание, наполненное всеми необходимыми питательными веществами и макроэлементами. Если вы мечтаете похудеть, авокадо является идеальным продуктом на каждый день. Этот плод надолго сохраняет ощущение сытости, а также поможет снизить уровень «плохого» холестерина. Регулярно поедая авокадо, вы избавитесь от воспаления, проблем с пищеварением и токсинов.

Как это работает?

Как жирный и калорийный продукт помогает вашему здоровью? Доказано, что авокадо снижает уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности), а также количество триглицеридов в плазме. ЛПНП оседают на стенках сосудов и артерий, провоцируя инсульты и инфаркты. Аномально высокие уровни триглицеридов приводят к атеросклерозу и развитию инсулинорезистентности. Мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в авокадо, нейтрализуют ЛПНП и триглицериды в плазме, работая на повышение уровня «хорошего» холестерина.

Авокадо отлично повышает чувство сытости

Если вы будете поедать авокадо во время второго завтрака или в обед, вы не почувствуете острых приступов голода до самого вечера. Это поможет вам контролировать количество съеденной пищи. В ходе одного из научных исследований, проведенных сотрудниками из Университета Лома-Линда, выявлялось влияние тропического плода на аппетит. Добровольцы были разделены на три группы, каждая из которых имела разные уровни потребления авокадо. Во время эксперимента ученые следили за аппетитом, а также уровнем инсулина и глюкозы в крови (замеры производились через определенные промежутки времени).

Итоги эксперимента

В итоге участники из инклюзивной группы потребления авокадо сообщили о повышении удовлетворенности насыщением пищей на 23 процента, а также снижении аппетита на 28 процентов. Добровольцы, поедавшие тропический плод в больших количествах, продемонстрировали еще более поразительные результаты. Их удовлетворенность насыщением возросла на 26 процентов, а аппетит снизился на 40 процентов. Смело добавляйте авокадо в пищу, если не хотите оказаться «заложником холодильника».

В снижении риска метаболического синдрома

Под метаболическим синдромом наука понимает нарушение обмена веществ в организме, а также склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету второго типа. Если вы имеете окружность талии, превышающую норму для вашего возраста, с большей долей вероятности у вас развился метаболический синдром. Данный недуг напрямую связан с малоподвижным образом жизни и постепенным увеличением массы тела. Повернуть ситуацию в обратном направлении помогут растительные пищевые волокна. Разнообразьте диету овощами, фруктами, цельным зерном, а также полезными жирами (орехами, семенами и авокадо). Это улучшит качество вашего питания, вместе с тем снизит потребление сладких продуктов. Окружность талии будет постепенно уменьшаться, а проблема метаболического синдрома исчезнет.

Физическая нагрузка

Не забудьте уделять внимание посильной физической нагрузке. Движение даст вашему телу заряд бодрости, насытит внутренние органы кислородом и повысит обмен веществ. Не стоит говорить о том, что упражнения или кардиотренировки помогут сжечь дополнительное количество калорий.

Какие продукты включить в рацион?

Наполните свой ежедневный рацион полезными овощами, многие из которых имеют отрицательную калорийность. Речь идет о шпинате, моркови, кочанной капусте, брокколи, томатах, сезонной зелени, сладком картофеле, баклажанах, тыкве и кабачках.

Помимо авокадо включите в меню цитрусовые, арбуз, яблоки, груши, персики сливы. Из мясных продуктов отдавайте предпочтение диетической птице (куриной грудке и индейке), постной говядине и костному бульону. Не забывайте, что белок содержится в рыбе, тофу, фасоли, чечевице и грибах.

Орехи и семена станут прекрасным перекусом или дополнением к салатам. В качестве заправки отдавайте предпочтение оливковому, арахисовому и льняному маслу. В неограниченном количестве вы можете использовать разнообразные травы и специи.

Из зерновых отдавайте предпочтение темным культурам. Следите за тем, чтобы в молочных продуктах, которые вы употребляете, было низкое содержание жира. Помимо воды пейте кокосовое молоко и свежевыжатый фреш из фруктов или овощей.

Что нельзя употреблять?

Обычный картофель содержит слишком много крахмала и мало клетчатки. Исключите этот продукт из рациона. Манго и виноград в связи с высоким содержанием фруктозы также не станут вашими союзниками в похудении. Откажитесь от красного мяса, орехов кешью, сливочного, рапсового и подсолнечного масла, маргарина, белого риса, жирной сметаны, цельного молока, сливочного сыра, газировки, энергетических напитков и алкоголя.

Салат с креветками из авокадо

Для приготовления этого салата вам потребуется:

• 10 креветок;
• авокадо, нарезанного кубиками, — половина стакана;
• желтый перец соломкой — четверть чашки;
• грубо нарезанная капуста — четверть чашки;
• измельченный сельдерей — ¼ стакана;
• измельченный чеснок — по вкусу;
• сок лимона или лайма — 2 столовые ложки;
• семена кинзы;
• оливковое масло для заправки;
• соль и молотый черный перец.

Отварите креветки в течение 2—3 минут. В отдельной миске смешайте заправку: масло, сок лайма, соль и перец — и дайте настояться. Поместите в салатницу приготовленные креветки, авокадо и другие овощи. Полейте салат заправкой и перемешайте. Подавать к столу, украсив мелко порубленной зеленью.

Смузи из авокадо

Из авокадо можно приготовить изумительный смузи. Для этого возьмите половину плода, немного шпината, апельсин и молотый имбирь. Поместите продукты в блендер и взбейте до однородной массы. Перед употреблением добавьте кайенский перец и розовую гималайскую соль.

Норма потребления авокадо

Считается, что для нормальной жизнедеятельности организму достаточно всего лишь половины авокадо в день. Поэтому если вы не едите салат или не пьете смузи, можете поедать фрукт в сыром виде во время второго завтрака или в качестве перекуса.

Другие полезные советы

Не забывайте о хорошей гидратации, поэтому стремитесь выпивать не менее 8 стаканов жидкости в день. При интенсивных тренировках норма потребления воды может быть увеличена в два раза.

Старайтесь принимать пищу по часам, не ждите, пока вы будете чувствовать сильный голод. Ориентируйтесь на двух-трехчасовые промежутки между трапезами. Отправляясь в магазин, выбирайте продукты осознанно, думая об улучшении собственного здоровья.