Огурцы останутся свежими. Как хранить их в холодильнике долго

Лето – сезон огурцов. Хозяйки покупают эти овощи или выращивают их на даче. Готовят из них салаты, окрошку и другие блюда. Купив свежих овощей про запас, хозяйка через два-три дня обнаруживает в холодильнике увядшие, сморщенные огурцы. Скорее всего, качество плодов портится из-за нарушений правил их хранения. Какие секреты помогают огурцам оставаться свежими и ароматными в течение недели?

Рекомендации для хозяек

Многие кладут огурцы в холодильник в полиэтиленовом пакете. Но даже если оставить мешок открытым и не завязывать его, это не гарантирует, что через два-три дня на овощах не появится плесень, а плоды не завянут.

Вот проверенный способ, который позволяет сохранить свежесть и аромат огурцов на семь дней. Опытные хозяйки уверяют, что этот простейший метод дает отличный результат.

Секрет очень прост. Перед тем как положить огурцы в холодильную камеру, каждый овощ по отдельности заворачивают в бумажное полотенце либо салфетку.

А потом помещают плоды в мешок. Завязывать пакет не надо. А теперь важный нюанс. Чтобы огурцы долго оставались свежими, упругими и ароматными, нужно поместить в мешок столовую ложку, обязательно из нержавеющей стали. Как действует этот простой метод, неизвестно. Но главное, что он дает потрясающий результат. И многие хозяйки уже убедились в этом на собственном опыте.