Детокс-диета: правила, отзывы, меню. Детокс-диета Юлии Высоцкой

Детокс-диета – отличный способ избавиться от накопившихся шлаков без вреда для здоровья. Какова основная идея, какие есть варианты питания? Читайте в нашей статье.

Основная концепция

Употребляя различные продукты питания, мы насыщаем организм питательными веществами, витаминами и минералами. Одновременно с полезными составляющими попадают и вредные токсины, которые накапливаются в лимфе, пищеварительном тракте, в волосах и коже. Когда опасных химических веществ становится слишком много, возникают хронические заболевания, головные боли, тошнота и усталость. Детокс-диета позволяет очистить организм от шлаков (происходит детоксикация).

Первый этап заключается в отказе от конкретных продуктов – основных источников небезопасной органики.

Первые пару дней употребляют чистую воду, соки или смузи. Затем постепенно вводят в рацион отварной рис, прочие крупы, фрукты и пропаренные овощи. В заключение – мясо, яйца. С особой аккуратностью добавляют в рацион сладости и мучные изделия.

Как попадают токсины в организм

Основными источниками вредных веществ являются следующие продукты:

• Кофе и крепкий чай.
• Алкогольные напитки.
• Десерты и сладости, приготовленные с использованием искусственных подсластителей, ароматизаторов, отдушек.
• Сахар.
• Неочищенная вода.
• Овощи и фрукты, при выращивании которых было использовано чрезмерное количество химикатов.
• Полуфабрикаты и консервированные продукты.
• Спреды и маргарины, содержащие пальмовое масло.

Детокс-диета – это употребление большого количества жидкости и растительных продуктов. Параллельно следует отказаться от жирного, жареного, сладостей, алкогольных напитков, крепкого чая и кофе. Дополнительные физические упражнения и употребление травяных отваров ромашки, корня имбиря и чернослива ускорят процесс очистки.

Принцип работы естественной очистительной системы

Организм любого человека устроен таким образом, что процесс детоксикации происходит непрерывно. Главными фильтрами являются почки и печень, которые очищают кровь и лимфу, выводя токсины с потом, мочой и фекалиями. Однако употребление большого числа рафинированных продуктов, насыщенных искусственными составляющими, усугубляет процесс очистки, оказывая непосильное давление на органы. Сигналом для накопления токсинов являются также болезни иммунной системы.

Устраивайте себе разгрузочные дни, используя основные принципы детокс-диеты, и ваш организм сможет работать с новыми силами.

А результаты вы обязательно увидите. Они будут заключаться в потере лишнего веса, улучшении самочувствия, состояния кожи и волос.

Особенности и правила

• Если вас заинтересовала эта идея, и вы готовы попробовать, что такое детокс-диета, меню составляйте грамотно, следя за тем, чтобы в рационе присутствовали все необходимые питательные вещества.
  
• При наличии заболеваний проконсультируйтесь с лечащим врачом, который определит безопасность ограничения в питании именно для вас.
• Существует несколько вариантов диеты, и каждая рассчитана на определённое число дней. Не нужно ограничивать себя в питании дольше рекомендованного срока. В противном случае могут возникнуть неприятные заболевания пищеварительной системы и сильное обезвоживание организма.
• Помните о том, что всё хорошо в меру. Если слишком ограничить себя в питании, то результат может быть обратным: естественный метаболизм замедлится, организму будет намного сложнее привести в норму вес и вовремя выводить токсины.
• Приобретайте только натуральные продукты. Хорошо тем, у кого есть собственный приусадебный участок, где растут необходимые овощи. Если огород отсутствует, покупайте только сезонные дары природы, которые соответствуют вашему региону.
• Пейте больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания. В воду добавляйте сок, выжатый из лимона, готовьте фреши из ягод и плодов, пейте зелёный чай, а также настои рябины, фенхеля, зверобоя, шиповника, имбиря. Полезен чай каркаде.
  

Противопоказания

• Детокс-диеты не следует придерживаться тем, у кого наблюдаются хронические заболевания, есть проблемы со стороны сердца или желудочно-кишечного тракта, диагностирован диабет или низкий уровень глюкозы в крови.
• Не стоит ограничивать питание беременным и кормящим женщинам. В данном случае речь идёт об отказе от любых диет.
• Детям, подросткам, а также пожилым людям такое ограничение в питании может нанести вред.

Детокс-диета Юлии Высоцкой

Многие известные люди замечают, что когда необходимо постоянно быть на виду, приходится тщательно следить за своим внешним видом. Известный кулинар, актриса, телеведущая и изумительная красавица Юлия Высоцкая однажды призналась, что интенсивная диета помогает ей быть постоянно в форме и выглядеть отлично без особых усилий. Важным условием является перерыв в работе и сокращение домашних обязанностей: организму необходимо тратить силы на выведение токсинов.

Детокс-диета Высоцкой рассчитана на три дня. В течение этого времени не пейте кофе и чай, откажитесь от сладостей, солёных продуктов и алкоголя. Сделайте перерыв в приёме лекарственных препаратов, витаминов, БАДов.

Итак, детокс-диета на 3 дня:

День 1. 8.00 – стакан сока, яблоко или пригоршня сухофруктов.

10.00 – стакан свежевыжатого сока.

12.30 – 250 г овощей, приготовленных в пароварке, или простой овощной суп.

16.00 – стакан сока (используйте любые фрукты, кроме апельсинов).

18.00 – салат из разной зелени и овощной суп.

День 2. В указанное время употребляйте исключительно соки, травяные чаи или настои. Салаты, супы и овощи с фруктами в целом виде не едят.

День 3. 8.00 – стакан сока и 2 печёных яблока. Далее питаются как во второй день.

Дополнительно можно заниматься лёгкой гимнастикой, умеренным бегом.

В последующие дни добавляйте остальные продукты постепенно.

Очищаем организм за неделю

Детокс-диета на 7 дней рассчитана на 7 последовательных этапов. Нарушать очередность нельзя. Если здоровье позволяет, можно каждый этап повторять по 2 дня, тогда диета растянется на 2 недели. Хотим предупредить сразу, что без подготовки не стоит слишком переусердствовать в стремлении избавиться от лишних токсинов и килограммов.

Этап 1. Пьём воду и соки. Очистка начинается с того, что токсины необходимо растворить в жидкости. Добавляйте в чистую воду лимонный сок, пейте фреши из сельдерея, свеклы и моркови, ананаса и манго.

Этап 2. Добавляйте в рацион фрукты, такие, как арбуз, яблоки, манго, виноград и ананас.

Этап 3. Начинаем употреблять сырые овощи.

Этап 4. Можно есть пропаренные овощи и отварной рис.

Этап 5. Включайте в рацион бобовые и орехи, семена тыквы и подсолнечника.

Этап 6. Добавьте каши из цельнозерновых круп и домашние йогурты.

Этап 7. Потихоньку добавляем рыбу. Отдаём предпочтение сортам, богатым жирными кислотами.

После того как диета успешно завершена, можно аккуратно добавлять молочные и мясные продукты. Сахар и мучное включают в рацион в последнюю очередь. В течение всей недели ежедневно пьют не менее 2,5 л жидкости.

Диета, рассчитанная на 10 дней

Рацион для этого варианта расписан подробно. Начинать каждое утро следует со стакана воды, в который добавлен лимонный сок и ½ чайной ложки мёда. Перед сном следует выпивать черносливовый отвар, который активизирует работу кишечника. Детокс-диета на 10 дней:

1 день.

8.00 – 70 г отрубного хлеба, половина авокадо, имбирный чай.

12.00 – 200 г риса с овощами, приготовленными в пароварке.

16.00 – печёное яблоко.

18.00 – 200 г овощей (на пару), 2 яйца, сваренных вкрутую.

2 день.

8.00 – 70 г отрубного хлеба и овощной салат, чай из мяты.

12.00 – овощной суп-пюре (250 г).

16.00 – апельсин.

18.00 – порция салата из свежих овощей, 30 г твёрдого сыра.

3 день.

8.00 – яблоко + 150 г творога, чай из ромашки.

12.00 – зелёный борщ на воде (250 г).

16.00 – грейпфрут.

18.00 – овощной салат, 150 г жирной отварной рыбы.

4 день.

8.00 – фруктовый салат (120 г), орешки (30 г), чай из имбиря.

12.00 – суп-пюре овощной (250 г).

16.00 – миндальные орешки (8-10 ядер).

18.00 – салат из овощей, отварное куриное филе (150 г).

5 день.

8.00 – апельсин или грейпфрут, творог (130 г), чай из ромашки.

12.00 – тыквенно-морковный суп-пюре (250 г).

16.00 – киви (2 шт.).

18.00 – овощной салат, порция отварной жирной рыбы (150 г).

6 день.

8.00 – фруктовый салат (150 г), настой из мяты.

12.00 – отварной рис с овощами (200 г).

16.00 – стакан кефира.

18.00 – салат из огурца и капусты, 150 г отварного куриного филе.

7 день.

8.00 – 70 г отрубного хлеба, помидор черри, ½ авокадо, чай из имбиря.

12.00 – борщ на воде (250 г).

16.00 – пюре из печёных яблок (150 г).

18.00 – овощи, приготовленные на пару (250 г).

8 день.

8.00 – морковно-капустный салат (150 г).

12.00 – суп из цветной капусты и брокколи (250 г)

16.00 – сок из зелёного яблока, мяты и киви.

18.00 – пропаренные овощи (300 г).

9 день.

8.00 – 150 г творога с зеленью, 2 свежих огурца.

12.00 – постный зелёный борщ (250 г).

16.00 – грейпфрут.

18.00 – салат из овощей, 200 г отварного мяса.

10 день. Повторяют рацион первого дня диеты.

Трёхнедельная программа мягкой очистки

Эта детокс-диета позволяет перестроить организм на новый режим питания наиболее щадящим образом.

В течение первой недели необходимо убрать из рациона жареное, мучное, шоколад и кофе. Овощи, фрукты, мясо и рыбу готовят на пару, что позволит сохранить максимум полезных веществ.

Вторая неделя – решающая. Один раз в день нужно употреблять сырые овощи и фрукты, два раза – жидкую пищу (натуральные йогурты, овощные супы, фруктовые соки или смузи). Допускаются любые крупы, отварное мясо и рыба, морепродукты, твёрдый сыр, фрукты и овощи.

Третья неделя полностью повторяет рацион первой. Требования к приготовлению пищи и исключения аналогичные.

Детокс-диета: отзывы

Безусловно, такой способ питания сразу же нашёл своих поклонников. Многие женщины, которых привлекла детокс-диета, отмечают, что готовить такие блюда несложно, зато сразу же начинаешь ощущать необыкновенную лёгкость. Лишний вес уходит (от 2 до 6 кг), нормализуется процесс пищеварения, исчезают головные боли. Практически все отмечают, что даже получают удовольствие от подобного варианта питания. Еда разнообразная, рацион сбалансирован, ощущения голода нет за счёт частых приёмов пищи.

Сложности отмечали те, кому приходится готовить себе еду отдельно, если другие члены семьи отказываются есть предложенные диетические блюда. В целом большая часть людей, которые придерживались подобного режима питания, считают, что так очень удобно питаться периодически. Особенно актуальны ограничения в рационе после новогодних праздников и пышных застолий.