Как правильно говорить: разнос или поднос

Вопрос о том, как правильно называть предмет для переноски посуды - "разнос" или "поднос" - довольно распространенный. Рассмотрим подробно, что говорят по этому поводу словари и специалисты.

Толковые словари о "подносе" и "разносе"

"Поднос" и "разнос" - слова с разными значениями:

• "Поднос" - специальная доска или лист для переноски и подачи еды.
• "Разнос" имеет значения: действие по глаголу "разносить" (разнести счета, усадьбы и т.п.) строгий выговор, критика горная выработка

Ни в одном толковом словаре "разнос" не указан как синоним "подноса" в значении предмета для переноски посуды.

Мнение специалистов

"Разнос" вместо "поднос" часто можно услышать в разговорной речи, это диалектизм или профессиональный жаргон официантов и работников столовых. Однако с точки зрения литературной нормы такое употребление слова считается ошибочным.

Как правильно говорить в контексте названия предмета для подачи еды? Приведем мнение филологов:

Согласно нормам русского языка, правильным названием рассматриваемого предмета быта является "поднос". Это подтверждается толковыми словарями. Употребление слова "разнос" вместо "подноса" является ошибкой.

Таким образом, в литературной речи следует использовать слово "поднос". Форма "разнос" допустима разве что в разговорах в узком кругу или при общении с профессионалами индустрии общепита.

Далее рассмотрим более подробно различия этих понятий.

Различия между "разносом" и "подносом"

Как уже говорилось, "разнос" и "поднос" - совсем не синонимы. У этих существительных разные корни и значения.

"Поднос" происходит от глагола "подносить". А "разнос" связан с глаголами "разносить", "разнести".

Если говорить конкретно,то:

• Поднос - предмет для переноски и подачи еды, напитков, посуды.
• Разнос в этом контексте не используется, это будет ошибкой.

Кроме того, есть различия в грамматике: поднос - существительное, а разнос - отглагольное существительное, обозначающее действие.

Также давайте сравним употребление этих слов в предложениях:

• Поднос стоял на столе.
• Официант нес поднос с тарелками.
• Разнос писем производится каждый день.
• Начальник устроил ему жесткий разнос за опоздание.

Из примеров видно, что слова по-разному сочетаются с другими словами и используются в разных контекстах.

История появления слова "разнос"

Хотя употребление "разноса" вместо "подноса" не соответствует литературной норме, интересно проследить, как появилось такое значение этого слова.

По одной из версий, слово "разнос" в значении предмета для подачи еды впервые стало использоваться работниками общепита. Так как официанты именно "разносят" еду и напитки по столам, со временем это слово закрепилось в их профессиональном жаргоне.

Распространенность "разноса" вместо "подноса"

Несмотря на то, что филологи считают такое употребление ошибочным, в разговорной речи "разнос" вместо "подноса" можно услышать довольно часто. Особенно это распространено:

• В речи работников сферы общественного питания;
• В некоторых диалектах и говорах;
• В неформальном общении, в СМИ.

То есть фактически "разнос" закрепился в устной народной речи как синоним "подноса". Однако в официальных контекстах и литературных произведениях его использовать не рекомендуется.

Употребление в художественной литературе

Хотя в художественной литературе и публицистике слово "разнос" встречается крайне редко, можно привести пример из произведения Михаила Булгакова:

«В руках Попова был мерзкий старый разнос с графином квасу»

Здесь разнос употребляется в значении "поднос". Но такое использование скорее исключение, обусловленное стилизацией под разговорную речь персонажей.

Региональные особенности

В ряде местностей России "разнос" в значении предмета для подачи еды является довольно устоявшимся региональным вариантом. Например:

• В некоторых сибирских диалектах;
• В говоре жителей Приднестровья;
• В речи старожилов Удмуртии и Красноярского края.

То есть можно сказать, что использование "разноса" вместо "подноса" порой выходит за рамки жаргона и прочно входит в региональную языковую традицию.

Влияние на литературную норму

Несмотря на широкое распространение "разноса" в разговорной речи, пока нет оснований полагать, что словари и справочники начнут фиксировать это слово как синоним "подноса".

Однако со временем, если тенденция сохранится и "разнос" продолжит активно вытеснять "поднос" из обихода, возможны изменения в этом вопросе.

Попытки регламентации

В некоторых городах предпринимались попытки на официальном уровне зафиксировать норму и запретить употребление "разноса" вместо "подноса".

Например, в Екатеринбурге в рамках проекта "Город говорит правильно" было указано, что правильным является только слово "поднос".

Причины популярности "разноса"

Почему же, несмотря на все указания филологов и пуристов, "разнос" продолжает активно использоваться в речи?

Эксперты называют несколько возможных причин:

• Благозвучность и удобство произношения;
• Ассоциации со словом "под нос";
• Привычка у профессионалов общепита.

Перспективы слова "разнос"

C учетом растущей популярности "разноса" в разговорной речи, возможно в будущем значение этого слова изменится или расширится.

Однако пока большинство филологов придерживается мнения, что в официальном и литературном языке следует использовать именно слово "поднос".