С уверенностью можно сказать, что наравне с окороком полендвица – лучшая часть туши. Из нее готовят не только одноименное блюдо, но и отбивные, и шницели. В данной статье мы расскажем, как готовится вкусная полендвица. Рецепт в домашних условиях, фото пошагово и небольшие хитрости опытных поваров приведены ниже.
Пусть не говорят нам скептики, что аэрогриль не в силах создать запах дымка, исходящего от настоящего мангала. Все у нас обязательно получится. В этой статье мы приведем несколько соответствующих рецептов. А помогут нам разобраться в них фото. Курица в аэрогриле, вообще-то, выйдет намного сочнее, если будет запекаться целиком. Но и рецепт, в котором ингредиентом выступают разделанные кусочки, тоже имеет право на существование. Ну что же, приступим?
Вблизи города Коньяк работает около тысячи винных домов. Производители этого элитного выдержанного напитка соревнуются в достижении наивысшего качества продукта, чтобы привлечь потенциального покупателя. В этой статье мы предложим вам рейтинг французских коньяков, чтобы ознакомить вас с наиболее ценимыми марками. Не последнюю роль в его составлении сыграли отзывы потребителей и любителей этого напитка.
Многие знают, что Великобритания – королевство. Но не все осведомлены, кто входит в монаршую семью, и из скольких членов она состоит. Также начинается путаница с титулами. Почему муж королевы Великобритании именуется герцогом? А сколько на монарший дом ежегодно тратит денег государство Великобритания? Королевская семья имеет какие-либо привилегии и обязанности? Обо всем этом читайте в данной статье.
Рис относится к тому типу злаковых культур, которые называют «хлебом человечества». Наряду с пшеницей и кукурузой, он насыщает людей испокон веков. Так сложилось, что рис наиболее популярен в Азии. В России, где с этим злаком познакомились только во времена царствования Петра Первого, эту культуру называли даже «сарацинским пшеном». Из него готовят массу блюд, даже десерты. Но сегодня мы расскажем, как вкусно приготовить рис на гарнир.
В свете новогодне-рождественских праздников полезно было бы сделать обзор качественных водок для предстоящего застолья. В последнее время продукт, от которого голова поутру не болит, встретишь не часто. Неплохо себя зарекомендовала на российском рынке водка «Мороша».
Темпура, рецепт с фото которой мы здесь представим, по большому счету не является блюдом. Это, скорее, определенный способ кулинарной обработки, как, например, фондю. Но многие европейцы считают темпуру блюдом японской кухни, хотя приготовить этим методом можно всё или почти всё: морепродукты, рыбу, овощи, фрукты. Но что бы мы ни жарили, эффект один: это нечто золотистое, горячее, хрустящее снаружи и нежнейшее внутри.
Вкус и аромат блюда имеют первостепенное значение. Но важно уделить внимание и эстетической стороне трапезы. Ведь в процессе поедания пищи участвуют не только вкусовые рецепторы нашего языка и органы обоняния, но и глаза. Вот почему так важно оформление блюд. Фото красиво декорированных яств вызывает прилив слюны даже у сытого человека. А вот серая масса, размазанная по тарелке, как бы вкусна и полезна она ни была, не притягательна.
Довольно странно, что от российских туристов не часто услышишь это название – Кушадасы. Турция более привычна нам рассказами об Анталии, Аланье, Кемере и других раскрученных курортах. А ведь «голубиный», или же «птичий» остров, как переводится наименование этого города, – весьма интересен как в плане пляжного отдыха, так и для проведения времени в познавательных или экскурсионных целях.
Рыба камбала очень вкусна и полезна, хотя многие считают ее никчемной для кулинарии. Главное – уметь ее приготовить. Тогда эта рыбка будет буквально таять во рту. Черноморская камбала имеет характерный запах йода. Некоторые люди считают этот аромат позитивной особенностью рыбы. Но если он вам не нравится, просто вымочите тушку в молоке около получаса. Средиземноморская и атлантическая камбала пахнет свежеразрезанным огурцом.
