Утки фавориты: описание, характеристика, выращивание, отзывы

На своих участках дачники разводят уток самых разных пород. И одной из самых популярных является голубой фаворит. Утки эти неприхотливы в еде и очень продуктивные. За три месяца при правильном уходе они могут набирать вес до 3-3,5 кг.

История породы

Выведен голубой фаворит, как это ни странно, был совершенно случайно. На птицефабрике Благоварского района Башкортостана в 1998 году специалисты вели работу по созданию высокопродуктивного гибрида на основе пекинской утки. В процессе селекции ими был получен промежуточный кросс, отличающийся просто превосходными показателями продуктивности. Эта голубая утка настолько впечатлила селекционеров, что они решили зарегистрировать ее в качестве отдельного гибрида. Сегодня фавориты или, как еще их называют в народе, фараоны с успехом разводятся как в приусадебных хозяйствах, так и на крупных птицефабриках.

Общее описание

Как уже можно судить по названию гибрида, окрас оперения эта утка имеет в большинстве случаев серо-голубой. Выглядят особи этой породы действительно впечатляюще. Тело у них очень мощное и массивное, а ноги - короткие и крепкие. Клюв у этого гибрида обычно серый.

Несмотря на то что утки голубые фавориты являются не породой, а кроссами, их в некоторых случаях допускается разводить «в себе». Хороших показателей продуктивности выведенное таким образом потомство практически не теряет. Однако окрас пера у утят, полученных при естественном размножении фаворитов, может меняться значительно. В стаде появляются кремовые, белогрудые и просто белые особи.

Собственно, само оперение у этих уток очень густое. Поэтому летом их допускается содержать просто в вольере под навесом, а зимой – в неотапливаемом сарае.

Утки фавориты: характеристики продуктивности

Относится эта птица к группе пород мясо-яичного направления. Одним из безусловных преимуществ гибрида является скороспелость. В возрасте двух месяцев молодняк голубого фараона может, как уже упоминалось, достигать веса до 3 кг. В полгода эти утки имеют примерно такую же комплекцию, что и гуси этого же возраста. Селезни в 6 месяцев могут весить до 6 кг, самки – до 5 кг.

К плюсам уток этой породы фермеры относят не только скороспелость. Мясо у этого кросса, по мнению многих птицеводов, очень вкусное и сочное. Слишком уж жирным, в отличие от других пород, оно при правильном кормлении не бывает.

Неплохими показателями утки фавориты характеризуются и в плане яйценоскости. Недаром голубой фаворит считается птицей комбинированного направления продуктивности. За 10 месяцев кладки одна самка может принести до 200 яиц. Используют их птицеводы в основном для вывода новых утят. Яйца голубого фаворита имеют не слишком большие размеры. Максимальный их вес составляет 90-95 грамм.

Выращивание уток фаворитов может быть выгодным еще и потому, что эта порода отличается высокими показателями выводимости молодняка. Птенцы появляются минимум из 78% яиц. При этом выживаемостью молодняк этой породы отличается очень хорошей. Выпада в стаде голубых фаворитов практически не бывает.

Еще одним безусловным достоинством этих уток считается густое оперение. Пух этих уток может использоваться для пошива подушек или перин.

Размножение

Есть у голубых фаворитов и один небольшой недостаток. Как и у многих других гибридов, самки этой породы самостоятельно птенцов не высиживают. Иногда утки фавориты все же садятся на яйца. Но это, скорее, исключение, чем правило. Поэтому рассчитывать на естественный прирост стада фермеру, разводящему голубых фараонов, не стоит.

Потомство, полученное от самих этих уток, может достаточно быстро набирать вес. Поэтому при желании яйца этой птицы допускается инкубировать. Однако показатели продуктивности при таком способе увеличения поголовья обычно все-таки немного падают. Поэтому большинство фермеров считает более целесообразным покупку инкубационного яйца или непосредственно породистого молодняка. В первом случае расходы будут минимальными.

Сами птенцы этой породы также стоят относительно недорого. За одну особь придется заплатить всего около 50-90 рублей. Производители этой породы, в отличие от утят, стоят, однако, довольно-таки дорого. За взрослого селезня, к примеру, обычно просят 3-4 тыс. руб.

Характер

Хорошие отзывы утка фаворит от фермеров заслужила благодаря спокойному нраву. Шума от этой птицы на подворье не бывает практически никогда. При желании голубых фаворитов можно содержать в одном помещении с другой птицей, в том числе и с курами. Неплохо они уживаются и с утками других не слишком агрессивных пород.

Как сделать сарай

В большинстве случаев владельцы приусадебных хозяйств содержат эту птицу, поскольку она отличается скороспелостью, только в теплое время года. Можно поселить этих уток летом и в вольере. Но все же рекомендуем обустроить для них небольшой сарайчик. Собрать его лучше рядом с прудом или озером. Конечно, естественные водоемы имеются поблизости далеко не от каждого участка. Поэтому для уток можно обустроить и не слишком глубокий искусственный пруд. Для этого нужно просто выкопать яму, гидроизолировать ее и наполнить водой.

Если обустройство искусственного водоема по каким-либо причинам невозможно, допускается строить птичник для голубых фаворитов и просто во дворе. Слишком высоким сарай делать необязательно. Однако помещение должно быть все же довольно-таки просторным. Размеры утки фавориты имеют большие. В маленьком сарайчике им будет просто-напросто тесно. При проектировании птичника стоит учитывать, прежде всего, количество особей в стаде. Считается, что на одну утку в сарае должно приходиться по 1 м² площади.

Сырости голубые фавориты, в отличие от представителей многих других пород, не боятся. Ведь оперение у них действительно очень густое. Поэтому при отсутствии водоема корыта для купания можно установить прямо в сарае. Однако лучше все же разместить их рядом – на улице. Это снизит риск развития простудных заболеваний.

В птичнике устанавливают обычно только кормушки, гнезда и поилки. Последние должны иметь такую конструкцию, чтобы утки не могли в них залазить. Отпускать этих птиц на деревенский водоем не рекомендуется. Существует риск того, что они однажды не вернутся.

Вольер

Место рядом с птичником следует огородить заборчиком из штакетника или сеткой-рабицей. Вольер для фараонов также должен быть достаточно просторным. Помимо корыт для купания, здесь стоит поставить пару кормушек. Обустраивать вольер лучше всего с восточной или западной стороны сарая. Фавориты должны иметь возможность погреться на солнышке, а в слишком жаркий день – спрятаться в тенечке.

Особенности кормления

Составить правильный рацион для уток породы фаворит, несмотря на их неприхотливость в отношении пищи, довольно-таки сложно. Дело в том, что при недокорме эти гибриды не слишком хорошо набирают вес. При перекорме же их мясо становится жирноватым (почти как у обычных уток). Золотую середину в данном случае найти достаточно сложно. Некоторые владельцы приусадебных хозяйств, выращивающие эту птицу для себя, предпочитают корма ей давать поменьше. В этом случае за три месяца фараоны набирают вес примерно в 2,5 кг, а не в 3-3,5. Но при этом мясо у птицы становится постным, сочным и очень ароматным.

По вкусу, как считают многие фермеры, оно значительно превосходит даже нежирное от индоуток. К тому же и кости у птицы этой породы очень тонкие. А поэтому даже при невысоких показателях набора веса выход мяса у нее достаточно большой.

Но, конечно же, если для владельцев приусадебного хозяйства главным является вес тушки фаворита, кормить стадо придется лучше и больше. В этом случае мяса на выходе получится очень много, но оно будет не слишком вкусным – жирным. Да и в отношении яйценоскости показатели продуктивности птица снизит.

Что еще нужно учитывать при составлении рациона

Итак, с количеством еды для фаворитов фермер должен определиться сам, в зависимости от того, что он хочет получить в конечном итоге. Но владельцу приусадебного участка, конечно же, также нужно знать, чем кормить уток фаворитов. Особенностью этого кросса, как и практически любых других уток, является достаточно интенсивный обмен веществ. Да и кишечник у этой птицы несколько короче, чем, к примеру, у тех же кур. Поэтому фараоны охотно потребляют разного рода объемистые влажные корма. Это может быть, к примеру, мелко порубленная зелень, нарезанные корнеплоды или силос.

Также утки должны обязательно получать и протеин животного происхождения. Это может быть, к примеру, мелкая бросовая рыба, мясокостная мука и т. д. Объем животных кормов в рационе фараонов желательно довести до 10%. Но если утки фавориты содержатся только в летнее время – на убой, а не для получения молодняка, этот показатель допускается немного снизить.

Также утки должны получать и концентраты. При этом птице можно давать как целое зерно, так и дробленку.

В зависимости от выбранной схемы выкорма в летнее время уток породы фаворит кормят два-три раза в сутки. Обычно утром и в обед дают зеленые мешанки с корнеплодами и мукой, а вечером предлагают зерновые. Зимой фаворитов желательно кормить не менее 3 раз в день. Можно, конечно же, заменить домашнюю пищу и на специальный комбикорм для уток комбинированного направления продуктивности.

Разведение: выбор производителей

При желании из птиц можно составить и родительское стадо. Самостоятельное разведение уток фаворитов – процедура достаточно сложная. Но получить в своем хозяйстве утят этой породы (не разноцветных, а именно с голубым окрасом оперения и хорошими показателями продуктивности) все же можно.

Для этого нужно ответственно подойти к выбору производителей. Получить хороший молодняк можно только от уток и селезней с голубым, максимально темным окрасом пера. От кремовых или бледно-голубых особей выводятся очень светлые утята (белогрудые или же просто пекинки).

Инкубация яиц

Самих птенцов, как уже упоминалось выше, представительницы данной породы не высиживают. Инкубируют яйца уток фаворитов по стандартной технологии. Выводятся птенцы этой породы обычно на 28-й день. Отбирать яйца для инкубации, конечно же, стоит без дефектов, правильной овальной формы, не слишком мелкие и не очень крупные.

Уход за маленькими утятами

Выше было дано описание утки фаворита (взрослой), рассмотрены способы ухода за ней. Выращивать маленьких птенцов этой породы тоже несложно. Сразу после вылупления утятам следует дать немного обсохнуть в инкубаторе. Затем их нужно поместить в утепленную коробку или брудер.

В первый день оптимальной температурой воздуха для маленьких фараонов являются 32°С. В последующем этот показатель нужно начать понемногу снижать. Двухнедельных утят можно содержать уже без подогрева. Но только в том случае, если температура воздуха в помещении опускается ниже 18°С.

Свет в коробке с утятами в первые пять дней должен гореть круглосуточно. К 10-дневному возрасту световой день можно постепенно укоротить до 16 часов. Кормят молодняк или специальными готовыми составами для маленьких утят или мелко нарезанными вареными яйцами и творогом, разведенным молоком. В первые дни птенцов кормят не реже 5-6 раз в день.

Зелень в рацион можно вводить практически сразу же. На 10-й день можно давать малышам уже и дробленку. На второй неделе творог и яйца отменяют. Вместо них в рацион вводят вареную картошку и морковку.

Утки фавориты: отзывы владельцев

Мнение об этой птице у фермеров сложилось очень даже неплохое. Хвалят голубых фаворитов владельцы приусадебных участков в основном именно за их вкусное мясо. Также к плюсам этой птицы фермеры относят и ее спокойный характер. Минусом фараонов считается их прожорливость. Некоторым недостатком этих уток, по мнению многих фермеров, является и то, что они обожают устраивать в вольере настоящее «болото».

Из очень больших тушек фаворитов владельцы приусадебных участков советуют вытапливать жир. Получать его от раскормленных уток можно просто в огромных количествах. Из одной только тушки жира вытапливается целая пол-литровая банка.