Цветные бройлеры: описание, содержание и кормление, отзывы
Выгодно ли содержать цветных бройлеров на домашнем подворье? Таким вопросом задаются начинающие птицеводы, находясь перед сложным выбором - куда вложить денежные средства, чтобы окупить их в короткий срок. Выращивание цветных бройлеров характеризуется следующими преимуществами:
- неприхотливость в уходе;
- скороспелость. В один месяц птенцы достигают веса в 1 килограмм. Это достаточно высокий показатель;
- небольшие расходы на корма;
- быстрая адаптация к климатическим условиям. Нет необходимости выстраивать курятники с обогревом, птица достаточно спокойно переносит средние температуры.
Преимущества
Главной отличительной чертой цветных бройлеров является высокая продуктивность. Речь идет как о мясе кур, так и яйценоскости. По сравнению с обычными породами, описываемый вид птицы отличается интенсивным набором веса, что ценится многими заводчиками. За 2 месяца один бройлер способен потяжелеть на 2,5 кг, набирая в день по 50-60 грамм живого веса. Следовательно, затраченные на его приобретение денежные средства окупятся уже через 2-3 месяца. Путем несложных подсчетов можно понять, что в 3 месяца самец будет весить 7 кг, а самочка - около 4-х. Но до такого времени бройлеров додерживают редко; из забивают по достижении 2-месячного возраста.
С учетом того, что с марта по октябрь одна несушка способна вывести около 200 птенцов, на выходе вес полученных от забоя двухмесячных тушек составит 350-400 кг (живым весом).
Внешнее описание цветного бройлера
Отличительными внешними признаками описываемых бройлеров является:
- удлиненное туловище,
- массивная грудная клетка,
- прямая спина,
- крепкие кости,
- светлый оттенок кожи,
- хорошо развитая мускулатура,
- небольшой рост.
Выгодно ли выращивать?
Если рассмотреть содержание цветных бройлеров в плане экономической перспективы, можно понять, что это выгодно. Свидетельством тому, помимо перечисленных ранее факторов (стремительного набора массы, отличной яйценоскости, высокой продуктивности), является:
- одновременный, дружный рост и развитие молодняка;
- сохранность практически всего выводка, что позволяет избежать денежных потерь;
- интенсивное (по сравнению с обычными курочками) половое созревание;
- невысокая себестоимость полученного мяса;
- высокий процент диетического белого мяса в общей массе забитой тушки.
И, конечно же, стоит упомянуть о богатстве оперения с разнообразным количеством цветовых оттенков.
Особенности содержания
В содержании данная птица неприхотлива, но фермерам все же стоит придерживаться некоторых правил, а именно:
- выдерживать оптимальный температурный режим (+15-+25оС), не допуская снижения показателя до +5оС. Для молодняка температура в месте их пребывания должна составлять +25оС;
- исключить в месте нахождения птицы сквозняки, заделать имеющиеся щели;
- содержать пернатых можно как в клетках, так и на полу, на подстилке из соломы и опилок.
Раз в год требуется производить дезинфекцию курятника, текущую уборку – 1 раз в 2 дня. Помещение, где содержатся цветные бройлеры, должно быть чистым и сухим. Это одно из непременных условий качественного роста птицы и недопущения болезней.
На одном квадратном метре должно находиться не более 10 птенцов, большое скопление может оказаться губительным для молодняка.
Корма
Корма для выращивания бройлеров можно приобрести на рынке. В них, как правило, оптимально скомбинированы все необходимые для быстрого роста микроэлементы и лекарственные компоненты, необходимые для профилактики возможных болезней.
Корма в зависимости от периода выращивания птицы делятся на:
- стартовые,
- ростовые,
- финишные.
Приготовить состав для кормления цветных бройлеров можно и самостоятельно. Понадобятся следующие ингредиенты:
- пшеничная дерть (измельченное зерно) – 0,2 кг;
- кукурузная дерть – 0,4 кг;
- ячменная дерть – 0,05 кг;
- овсяная дерть – 0,1 кг;
- подсолнечный жмых – 0,150 кг;
- мука рыбная – 0,06 кг;
- дрожжи пекарские – 0,002 кг;
- творог нежирный – 0,2 кг.
Компоненты следует смешать между собой, добавить к ним простоквашу. Расчет смеси на одного цыпленка – 10-25 грамм.
В рацион взрослой птицы рекомендуется добавлять любую зелень (листья капусты, молодую крапиву и прочее). Витаминный комплекс можно пополнить измельченной морковью, для повышения кальция рекомендуется измельченная яичная скорлупа сырых или вареных яиц.
В кормушки наряду с кормом следует добавлять мелкий гравий или ракушку – компоненты, необходимые для правильного пищеварения.
Порода РедБро
Цветные бройлеры представлены несколькими породами. В статье перечислены наиболее популярные. В первую очередь, это RedBro – производная кур Корниш и Малазийских. Родиной RedBro является Туманный Альбион. Представители данной породы цветных бройлеров имеют развитую мускулатуру, сильные ноги. Окрас оперения в большинстве своем красный либо красно-коричневый, хотя редко встречаются белые птицы.
Цветные бройлеры породы РедБро неприхотливы в содержании, легко адаптируются к климату и специфике отечественных кормосмесей. Характеризуются крепким здоровьем, поэтому вырастить их можно без применения антибиотиков, как это свойственно остальным породам бройлеров.
Мясо волокнистое, вкусовые качества – на высоком уровне. Курочки начинают нести яйца в 6-месячном возрасте, среднегодовой показатель – 300 яиц. В полгода масса несушки составляет 3 кг, петушка – 4,5 кг.
Курочки Мастер Грис
Master Gris - французский цветной бройлер, неприхотливый и выносливый. Оперение птицы преимущественно белое либо со смесью серого оттенка. Средний вес петухов в 2-месячном возрасте 7 кг, несушек – 4 кг. Высокий процент выживаемости молодняка – 98.
Французские цветные бройлеры хорошо растут и в клетках, и в вольерах, и в условиях частичной свободы. Самочки начинают нестись примерно в 4 месяца, давая за год 280-300 крупных яиц.
Мясо вкусное, содержание жира – низкое, что на руку сторонникам различных диет. Хороший прирост мышечной массы можно обеспечить путем скармливания смесей с повышенным содержанием протеина.
Порода Cacco
Цветные бройлеры Cacco были также выведены во Франции, относятся к мясному типу. Характеризуются высокими темпами роста, главной составляющей которого является правильно сформированный питательный рацион.
Внешние характеристики породы Cacco:
- выраженный живот и грудная часть;
- плоская спина;
- оперение самое различное – голубое, черное, белое, красное;
- перо по структуре жесткое.
Вес взрослого петуха составляет примерно 5 кг, самочки – около 4 кг. Яйценоскость на среднем уровне – до 120 яиц в год. По отзывам, цветные бройлеры Cacco имеют следующие преимущества:
- быстрота созревания (2-3 кг живой массы в месяц);
- высокие вкусовые качества мяса;
- крепкий иммунитет;
- высокий процент сохранности молодняка;
- низкая себестоимость мяса.
Самкам характерен низкий материнский инстинкт, могут бросить насиживание яиц в любой момент, что обуславливает гибель выводка. Поэтому такая порода выводится преимущественно в инкубаторах. Цена суточного цыпленка примерно 70 рублей.
Венгерский Великан
Ярким представителем цветных бройлеров является Венгерский Великан. В России данная порода достаточно популярна хотя бы потому, что имеет насыщенный перьевой покров, с которым может спокойно переносить температурные перепады. Об этом упоминается во многих отзывах птицеводов-любителей.
Несушки отличаются развитым материнским инстинктом, высиживают в гнезде весь полагающийся срок, что является определяющим фактором для заводчиков, решающих разводить потомство естественным образом. В дальнейшем самочки так же ответственно продолжают выхаживать появившееся на свет потомство.
Корнуэльские курочки
По сравнению с другими породами яйценоскость у Корнуэльских бройлеров невысокая – 120 яиц в год, но зато они отличные наседки с сильно развитым материнским инстинктом. Процент выживаемости молодняка – 70. Живой вес петушков в среднем составляет 5 кг, самочек – около 4 кг.
Foxy Chick
Эта порода цветных бройлеров оптимальна для домашнего выращивания. Птица неприхотлива в уходе, активно набирает вес без определенных усилий со стороны птицевода. Оперение рыжее, может иметь красные и коричневые оттенки. Самцы весят около 7 кг, самочки – 4 кг. Сохранность цыплят бройлеров практически 100%.
Бройлеры Фокси Чик за год несут около 250 яиц. Средняя масса одного яйца цветного бройлера - 70 грамм.
Naked Neck
В переводе с английского название породы означает «голые шеи». Действительно, оперение на шее данных птиц отсутствует, все остальное характеризуется различной окраской. Представители породы имеют удлиненные голени, широкую спину и грудь. Такие курочки распространены в Германии, Румынии, Венгрии.
Выносливы к низким температурам. Выживаемость молодняка на низком уровне, поэтому цыплят бройлеров рекомендуется приобретать в фермерских хозяйствах с хорошей репутацией.Болезни и лекарственные препараты
Причины заболеваний птицы различны. Это может быть высокая влажность в помещении, где содержатся курочки, либо низкая температура. Установка обогревателя и дополнительной вентиляции поможет решить данную проблему. Но если пернатая особь начала кашлять, следует срочно принимать меры и спасать птицу лекарственными препаратами. Это «Байкокс», «Тетрамизол 10», «Энроксил», «Метронидазол». При этом важно соблюдать дозировку, прописанную в инструкции.
«Тетрамизол» также рекомендуется в качестве профилактического средства Его действие направлено на уничтожение гельминтов.
«Байкоксом» лечат кокцидиоз. Препарат способен уничтожить виды и штаммы, имеющие повышенную устойчивость к другим антикокцидийным лекарственным средствам.
«Энроксил». Действие данного средства направлено на лечение болезней, вызванных бактериальными инфекциями и вирусными микроорганизмами.
«Метронидазол» - противопаразитный препарат, характеризующийся выраженным антибактериальным действием против множества распространенных болезней, в числе которых:
- трихомоноз,
- кокцидиоз,
- гистомоноз.
Также данный антибиотик может использоваться в профилактических целях.
Возможные проблемы при выращивании
Иногда птицевод может наблюдать, как цветной бройлер начинает прихрамывать. Проблема с ногами довольно часто встречается у данного вида птицы и может быть обусловлена несколькими факторами:
- плохое качество корма,
- дисбаланс содержания минералов,
- недостаток кальция,
- плесень в помещении.
Недостаток кальция можно восполнить путем добавления в корм ракушки, мела, известняка либо костной муки.
Также одной из проблем, с которой сталкиваются птицеводы и о чем упоминают в своих отзывах, является медленный рост цветных бройлеров. Данная проблема может быть вызвана следующими обстоятельствами:
- слишком большая площадь выгула. Для бройлеров это неприемлемо, так как птица должна основную часть времени быть малоподвижной, для полноценного набора живой массы;
- несоответствие рекомендованным значениям температурного режима;
- недостаток в рационе белка, что отрицательно сказывается на наборе мышечной массы.
Самым печальным фактором при выращивании цветных бройлеров по отзывам заводчиков является гибель птенцов, способствовать которой могут следующие обстоятельства:
- слабая вентиляция птичника и плохое освещение;
- высокая влажность и грязь в помещении;
- болезни – кокцидиоз, кишечные инфекции;
- некачественный питательный рацион;
- неполучение после вывода молодняком специальных витаминов.
Стоит отметить, что среди цветных бройлеров имеет место такое явление, как расклев друг друга. Происходит он из-за недостатка витаминов и минералов в корме, а также чрезмерной освещенности птичника.
В заключение
Цветные бройлеры – порода домашних птиц, достоинства которой сложно переоценить. Это прекрасный источник диетического мяса, к тому же вызывающий неподдельный интерес селекционеров. Так, при скрещивании цветных бройлеров с другими породами кур можно добиться высоких результатов по всем показателям.
Похожие статьи
- Бройлеры - куры, полученные при межпородном скрещивании. Породы, выращивание
- Цыплята бройлеры Росс 308: описание породы, фото и отзывы
- Бройлерные утки черри-велли
- Комбикорм для бройлеров: интенсивный откорм птицы
- Цыпленок-бройлер превосходит по питательности всех домашних птиц!
- Родонит (курица): описание породы
- Бройлеры падают на ноги: причины, лечение. Болезни цыплят-бройлеров