Размеры мангала. Мангалы для дачи

Мангал практичен и хорош со всех сторон. Как источник живого огня он располагает к непринужденному отдыху, в виде места готовки очень удобен на даче, в своем доме. Мангалы для дачи можно возвести из любого материала: от металла до использованного газового баллона. Главное при устройстве - использовать чертеж мангала.

Определяемся с материалом. Кирпич

Обычный мангал для непритязательного отдыха можно сделать своими руками, используя листовое железо. Учитывайте при этом, что с толщиной используемого железа повышается его срок службы. Размеры мангала оптимально сделать 400 на 150 на 300 мм. Но не принципиально. В стенках по вертикали делаются отверстия для повышения качества горения. Можно также поставить его на ножки для удобства эксплуатации.

Кирпичный мангал смотрится очень изящно, а сделать его сможет любой человек с базовыми навыками строительных работ. Для подобного мангала выбирают место, где он будет стоять всегда. Плюсы такого устроства заключаются в оригинальном внешнем виде и фундаментальности постройки. Помимо этого, у него хорошая теплоизоляция.

Каменный мангал

Природный камень также подходит для возведения на своем участке мангала. Для этого делают чертеж мангала, подготавливают место и завозят камень для строительства. Для такого мангала необходим будет фундамент. В него монтируют арматурную сетку, придавая форму цилиндра. Снаружи эту сетку обкладывают камнями с помощью специально предназначенного клея.

Когда выкладывается мангал, внутреннюю его часть важно пополнять грунтом и поливать водой, чтобы конструкция была более плотной. После возведения и закрепления раствора важно протопить устройство, чтобы оно быстрее и лучше просохло. И по истечении недели этим мангалом можно пользоваться.

Также в специализированных магазинах есть большой выбор готовых мангалов, можно выбрать любой, определяя нужные размеры мангала. Иногда у них есть подвижное дно, которое можно поднять или опустить, учитывая потребность в жаре. Также может быть предусмотрен подвес для казана, крепления.

Кованые мангалы

Отдельно можно выделить мангал из кованого железа.

При их производстве применяется металл высшего качества. Каждый из подобных мангалов является произведением искусства. Помимо этого, они являются прекрасным подарком. Размер мангала из металла можно выбрать самим, а можно заказать уже готовый проект.

Для их производства применяется толстая нержавеющая сталь, потому как применение мангала связано с высокими температурами.

Оптимально будет, если при заказе этого устройства вы уже будете представлять его расположение. Важно вначале определить его высоту и не забыть о прорезях для шампуров.

Подготовка к возведению мангала самостоятельно

Перед строительством важно продумать, где мангал будет стоять, так как не должно быть никаких отвлекающих и мешающих воздействий.

Чертеж мангала окажет помощь вам в работе.

Для максимальной экономии финансов можно самому сложить камин, применив при этом как новые, так и старые кирпичи. Например, старый кирпич оптимально подойдет для строительства фундамента, из старой арматуры можно сформировать подставки для будущего цветника.

Начало работы

Строительство начинается с выкапывания ямы под фундамент.

В случае отсутствия крытой беседки лучше установить мангал недалеко от дома. После выбора места можно приступать к разработке конструкции. Важно не забыть при выборе проекта об удобстве использования мангала. Чертеж очень облегчит строительство, не даст сделать неверный шаг.

Ширине стенки возводимого устройства должен соответствовать размер одного кирпича или немного меньше, однако никоим образом не выходить за эти размеры. Расстояние между стенками устройства находится в зависимости от количества единовременно размещаемых шампуров. Обычно ширина мангала порядка 0,5 м, длина в пределах 0,8 м. Высота выбирается по желанию.

Для удобства готовки при возведении мангала отталкивайтесь от размеров и вида газовой плиты. В итоге высота мангала равна порядка 1 метра, длина – 50 см, ширина – 35см. Важно помнить и о внутренних хитростях: при выкладке 0,2 м, или два ряда кирпичей, надо сформировать подтопок, у которого должна быть отдельная дверца (меры безопасности).

Отметив от поверхности, где будет стоять будущий мангал, 0,7 м, необходимо отметить на чертеже место под размещение решетки (или топливный поддон). Через 0,15 м должна располагаться еще одна решетка. Наверху можно легко подогревать пищу. Помните, решетки должны иметь свободный ход. Единственный нюанс - их надо приобрести отдельно.

Мангал из баллона

Мангалы для дачи пользовались спросом всегда. Набирают популярность их разновидности, сделанные из использованного газового баллона. Достоинства данного устройства – размеры мангала (в длину он 1,2 м), соответственно, он даст возможность приготовить большое количество еды. Если размеры площадки позволяют, можно позволить себе такое удовольствие - просторную площадку для приготовления мяса. Не расстраивайтесь, если у вас маленький двор – можно найти и компактный баллон. Такой мангал будет стационарным, так как вес газового баллона существенный. Наряду с этим сконструировать подобный мангал довольно легко, необходимо лишь иметь использованный баллон и день для сооружения конструкции. К тому же преимуществом этого устройства будет еще и невысокая цена.

Из отрицательных черт можно лишь выделить своеобразный внешний вид, тяжесть конструкции, сырье для подобного мангала (уголь, ввиду отсутствия достаточного объема для размещения дров).

Возводим мангал из баллона

Для будущего мангала оптимальным будет лишь баллон большого размера, объемом 50 л. Распространено мнение, что молекулы газа остаются на стенках баллона, как бы вы его не вымыли и не вычистили, и влияют впоследствии на качество пищи. Но это лишь миф: есть научные доказательства о полном выветривании газа с поверхности, что дает основания говорить о безопасности приготовленной пищи.

При сооружении мангала понадобится сварочный аппарат и навыки управления им.

Надо открыть емкость, выпустить остатки газа, поставить ее вверх тормашками для стекания остатков конденсата. Затем в него заливается вода, в таком виде он оставляется на 3-4 дня. Далее сооружать мангал безопасно.

Верхняя крышка - основная часть будущего барбекю. Надо разметить ее границы, лишь затем распилить баллон вдоль. В итоге имеется две детали, крепящиеся затем с помощью петель друг с другом. Пилить необходимо начиная с середины, держа диск режущего инструмента к баллону перпендикулярно.

Чтобы закрепить крышку у основания мангала, важно сделать места под петли, закрепить их заклепками, далее приварить. В случае желания иметь съемную крышку надо лишь задать одно направление осям шарниров. Например, ручку крышки подсоединяют при помощи болтов, для них высверливаются отверстия подходящего диаметра.

Для предотвращения деформации важно укрепить основание мангала, приварив по периметру металлический уголок, оптимально сделать это внутри баллона – создать поддержку для решетки и шампуров. При этом важно не забыть сделать надрезы для фиксации шампуров.

Ножки легко сформировать из какой-нибудь трубы: делаем отверстия, закрепляем там болты, чтобы резьба была наружу, далее при помощи сварки крепим к основанию.

Устройство мангала из металла

Сделать барбекю из металла самостоятельно несложно. Возьмем размер мангала из металла 57 на 28 на 20 см, в котором можно разместить одновременно до 8 шампуров.

Берем лист металла толщиной 0,2 см и размерами 100 на 100 см.

Далее надо нанести разметку. Проводим линии, делая отступ от края 0,57 м. Сверху отмеряем 0,2 м и вновь чертим горизонтальную линию. Получаем разметку боковой стенки устройства.

Через 0,28 м вновь отмечаем линию – это будет дно. Следом за только что вычерченной линией отмечаются два прямоугольника 0,2 на 0,28 м. Получили две боковые стенки.

Болгаркой отрезаем одну полосу в 0,57 м. Отрезаем прямоугольник, полученный стенками и дном сооружаемого устройства. При этом стенки болгаркой не трогаются.

Вырезаем стенки по бокам 0,2 на 0,28 м. Линия, которая разделяла стенки и дно, прорезается на 0,1 см. Далее лист переворачиваем и по вырезанным линиям загибаем с обратной стороны. Итог: конструкция в виде буквы П, если смотреть в поперечное сечение. Стенки с боков приваривают с торца.

Мангал готов, остается только приварить/вмонтировать ножки из металла нужной высоты, которые обеспечат устойчивость.

В итоге можно сказать, что размеры мангала не важны, главное – чтобы он функционировал и радовал вас.

Удачи в любом начинании!