Куриные бедрышки в мультиварке: рецепт приготовления
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то мы предлагаем вам сделать куриные бедрышки в мультиварке. Это вкусное низкокалорийное блюдо обязательно понравится вашим близким, а подать его вы можете с любым гарниром.
Куриные бедрышки с картошкой в мультиварке
Данный рецепт уникален потому, что основное блюдо готовится одновременно с гарниром. Благодаря этому вы экономите личное время, которое можете потратить на себя, детей или мужа. Как приготовить куриные бедрышки в мультиварке:
- Возьмите пять куриных бедер, помойте их, обсушите и сложите в глубокую чашку. После этого натрите каждое солью, паприкой и молотым перцем. Оставьте курицу мариноваться, а сами тем временем займитесь овощами.
- Очистите от кожуры и нарежьте брусочками пять или шесть картофелин среднего размера.
- Два зубчика чеснока освободите от шелухи и порежьте пластинками.
- Включите мультиварку, налейте в чашу пару ложек растительного масла и уложите на дно куриные бедра. На каждый кусочек аккуратно разложите измельченные дольки чеснока, а сверху высыпьте картофель. Помните, что перемешивать продукты не нужно.
- Посыпьте овощи солью и любыми специями, закрой крышку прибора и установите режим «Выпечка» на 50 минут. Когда пройдет нужное время, осторожно переверните курицу, стараясь не потревожить картофель, и готовьте блюдо в том же режиме еще 15 минут.
Когда блюдо будет готово, подавайте его к столу со свежими овощами или легким салатом.
Бедрышко куриное в мультиварке с луком
Это универсальное блюдо можно без стеснения подать на праздничный стол или приготовить к рядовому семейному ужину. Готовится оно без труда, а значит, справиться с ним может даже начинающий кулинар. Бедрышко куриное в мультиварке (рецепт):
- Возьмите кусочки курицы по количеству гостей, промойте их, а затем натрите специями, солью и горчицей. Оставьте мариноваться на полчаса.
- Количество лука рассчитайте самостоятельно, исходя из того, что на один килограмм понадобится пять или шесть головок. Далее его следует очистить и нарезать полукольцами.
- Включите прибор и поставьте его в режим «Жарка» на один час. Налейте в чашу немного растительного масла, опустите в нее курицу и обжаривайте кусочки с двух сторон примерно 20 минут. После этого положите к ней лук и готовьте продукты вместе под закрытой крышкой еще четверть часа. В конце откройте крышку мультиварки и жарьте курицу до золотистой корочки.
К бедрам вы можете приготовить рис, картофель или овощное рагу.
Курица в сметане
Куриные бедрышки в мультиварке можно приготовить множеством способов. На этот раз мы предлагаем запечь их в сметане:
- Промойте, обсушите и удалите излишки жира с четырех кусочков курицы. После этого натрите их солью, перцем и поместите в чашу мультиварки.
- Включите прибор в режим «Печь» и обжарьте бедра до золотистой корочки с двух сторон.
- После этого добавьте в чашу пару ложек сметаны и два зубчика чеснока, пропущенного через пресс.
- Переверните курицу и тушите ее в том же режиме до готовности.
Готовое блюдо можно есть как в горячем, так и в остывшем виде. Подайте его к столу с овощами и вареным рисом, полив выделившимся в процессе приготовления соком.
Куриные бедра в соевом соусе
Чтобы приготовить это блюдо, вам не потребуется много усилий, поскольку современный прибор сделает все за вас. Готовая курица будет сочной, ароматной и покроется замечательной золотистой корочкой. Читайте рецепт куриных бедрышек в мультиварке и смело беритесь за дело:
- Для маринада смешайте ложку соевого соуса, чайную ложку французской горчицы, чайную ложку меда, а также соль и перец по вкусу.
- Охлажденные бедра опустите в соус и оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
- Разогрейте чашу мультиварки, смажьте ее растительным маслом и опустите в нее подготовленные кусочки курицы косточками вниз.
- Готовьте блюдо в режиме «Выпечка» 20 минут. После этого переверните бедра и запекайте их в том же режиме еще полчаса.
Подавайте ужин с любым гарниром, свежими овощами и томатным соусом.
Бедра с рисом в мультиварке
Сочетание «курица/рис» считается классическим, поскольку эти продукты прекрасно дополняют друг друга. С помощью современной кухонной техники вы можете сэкономить время и приготовить гарнир с основным блюдом одновременно. Как запечь куриные бедрышки в мультиварке (рецепт):
- Обработанные куриные бедра натрите специями, горчицей и солью.
- Разогрейте чашу прибора, влейте в него немного растительного масла и обжарьте на нем кусочки птицы.
- Два мультистакана риса промойте под проточной водой и положите к курице. Когда крупа немного обжарится, влейте в чашу четыре стакана воды и включите режим «Плов». Не забудьте добавить в рис соль и любимые специи.
Через час блюдо будет готово и его можно будет сразу подать к столу.
Куриные бедра, тушеные в мультиварке с овощами
В этот раз мы предлагаем вам сделать куриные бедрышки в мультиварке с замороженными овощами. В наше время вы можете найти смесь на любой вкус, поэтому при выборе ориентируйтесь на собственные предпочтения. Если вы являетесь счастливым обладателем собственной дачи, то можете замораживать впрок овощи со своей грядки. Рецепт приготовления блюда очень прост:
- Обработайте кусочки курицы и удалите кожу и косточки. Натрите бедра солью, чесноком, паприкой и луковым порошком.
- Высыпьте в чашу прибора овощную смесь (размораживать ее не нужно) и добавьте к ней свежий лук и чеснок, измельченные произвольно. Поверх выложите куриные бедра.
- Для соуса смешайте по одной ложке меда и соевого соуса с чашкой томатного соуса. Если смесь получится слишком густой, то добавьте в нее пару ложек воды или куриного бульона.
- Полейте соусом курицу, закройте крышку и готовьте блюдо в режиме «Тушение» один час.
Когда курица и овощи будут готовы, подайте их к столу с картофельным пюре или вареным рисом.
Мы будем рады, если вам понравятся рецепты курицы, которые мы собрали для вас в этой статье. Радуйте близких новыми блюдами и готовьте для них вкусные обеды и ужины каждый день.
Похожие статьи
- Куриное бедро в мультиварке. Рецепты приготовления
- Бедро куриное без кости: рецепты и советы по приготовлению
- Как лучше приготовить филе куриных бедер: рецепт
- Курица с овощами: тушеная или томленая в горшочках
- Как приготовить курицу в мультиварке. Рецепт куры в мультиварке
- Куриные бедрышки - рецепты приготовления с картофелем и помидорами
- Куриные бедрышки, запеченные в горчичном маринаде