Необычные горячие напитки для холодного времени. Шоколад с зефиром и множество других
Зима - это самое уютное время года, ведь именно холодными зимними вечерами мы украшаем наши дома гирляндами, укутываемся в теплые пледы и с любимой большой кружкой садимся смотреть какой-нибудь душевный фильм. Что же мы пьем из этой самой кружки? Согревающий чай или бодрящий кофе, а может быть, один из тех необычных горячих и ароматных напитков, рецепты которых мы предлагаем вам оценить?
Нечайный чай
Чай, в особенности зеленый - это очень полезный напиток. Но обычный уже порядком поднадоел. Если и вам тоже хочется разнообразия, но вместе с тем и пользы, то эти рецепты напитков придутся вам по вкусу.
Они очень вкусные и ароматные, а кроме того, содержат много витаминов, что просто необходимо в сезон простуд. Поддержите свой организм чашечкой чудесного снадобья.
Первый напиток, который вы можете приготовить, - чай из шиповника. Для этого вам понадобятся:
- литр чистой питьевой воды;
- половина горсти сушеных ягод шиповника;
- одна маленькая айва (если крупная, то возьмите половину);
- три столовые ложки сахара (также вы можете использовать мед или вообще отказаться от подсластителя - это будет еще полезнее).
В термос положите ягоды шиповника и айву, тонко порезанную ломтиками, также добавьте сахар или мед. Залейте ингредиенты горячей кипяченой водой. Оставьте напиток настаиваться на 12 часов (я делаю чай вечером, а утром у меня уже готов потрясающий чай из шиповника). Процедите напиток и наслаждайтесь результатом - благодаря тому, что чай настаивался в термосе, он остается теплым долгое время.
Горячий белый шоколад с тыквой
Горячий шоколад - вполне традиционный зимний напиток, но вот белый горячий шоколад, да еще и с тыквенным пюре точно удивит вас своим пряным вкусом. Для того чтобы приготовить этот напиток, возьмите:
- пол-литра молока:
- 200 граммов тыквенного пюре;
- 100 граммов белого шоколада;
- пакетик ванилина или чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Теплое молоко смешайте с тыквенным пюре, всыпьте ванилин. Нагревайте эту смесь на медленном огне, постепенно добавляя кусочки шоколада. Когда он полностью расплавится, перемешайте напиток и подавайте к столу.
Самый необычный кофе
Кофе и вино - это любимые напитки итальянцев, так почему не соединить их вместе?
Если вы хотите поэкспериментировать, возьмите:
- 750 мл крепкого черного кофе;
- 250 мл сухого красного вина;
- 20 мл коньяка;
- также можете добавить сахар и корицу.
Нагрейте красное вино, но не кипятите. Добавьте в вино свежесваренный кофе, сахар и коньяк. Пробуйте и наслаждайтесь.
Медовое снадобье
Этот напиток порадует вас своей сладостью, кроме того, он поможет справиться с простудой. Чтобы приготовить такой, возьмите:
- половину литра воды;
- четверть стакана жидкого меда;
- палочку корицы;
- кусочек свежего имбиря.
Воду нагрейте, влейте в нее мед и хорошо размешайте - он должен полностью раствориться. Положите в жидкость имбирь и корицу, поставьте кастрюльку на огонь и доведите до кипения, варите снадобье в течение пятнадцати минут. Процедите напиток, можно добавить в него дольку лимона или апельсина. Тогда он станет еще более полезным.
Если вам не по душе кулинарные эксперименты, то не забывайте про то, что даже простой горячий шоколад станет намного вкуснее, если добавить в него зефирки.
