Арт-кафе "Рукав" в Москве: отзывы посетителей

Арт-кафе "Рукав" находится в самом центре столицы России. Это заведение очень оригинальное в своем роде, так как в его стенах одновременно готовятся гениальные кулинарные шедевры, а также произведения искусства - скульптуры, которые создают Александр Рукавишников и его ученики. Ценители скульптуры очень часто собираются здесь для того, чтобы попробовать хорошо приготовленную пищу, а также полюбоваться процессом лепки.

Интерьер

При посещении арт-кафе "Рукав" у каждого гостя невольно возникает ощущение, что он попал в творческую мастерскую известного скульптора, который умеет создавать гениальные работы. Кстати, все созданные скульптуры выставлены на продажу - любую из них можно приобрести.

Интерьер заведения позволяет собраться в этом заведении большой шумной компании, дружной семье, а также здесь очень удобно проводить романтические вечера со своей второй половинкой. Здесь же очень часто проводят деловые встречи с бизнес-партнерами.

Для удобства каждого посетителя возле столиков располагаются удобные мягкие диваны. Современный интерьер заведения разбавлен множеством винтажных деталей, старинными элементами. Потолки здесь украшают старинные кристаллические люстры, которые очень гармонично вписываются в общую картину.

Одна из достопримечательностей заведения - большая красная лестница, которая ведет в основной двухъярусный зал кафе-ресторана. Еще один знаменитый элемент интерьера - подвесной катер, за штурвалом которого норовит сфотографироваться почти каждый посетитель.

В заведении есть отдельный VIP-зал, который рассчитан не более чем на 20 персон. Он обставлен дорогой старинной мебелью, стены его украшены картинами, а в одной из стен имеется камин, сделанный под заказ. Этот зал носит интересное название - "Пульхерия Ивановна".

Кухня

Арт-кафе "Рукав" (Москва) - заведение, которое специализируется на приготовлении уникальных авторских блюд, которые придумывает шеф-повар Дмитрий Табаков. Также он вносит некое разнообразие в блюда европейской кухни, которые в измененном виде играют новыми красками.

Из холодных закусок здесь предлагают ростбиф с соусом "Оркней", хумус из белой фасоли, щучью икру, разные ассорти. Здесь подают три вида знаменитого блюда тар-тар: из тунца, из говядины и из лосося, а также карпаччо из говядины с хлебными крутонами. Меню арт-кафе "Рукав" содержит также хороший ассортимент салатов: "Цезарь" с рукколой и креветками, фирменный нисуаз, "Деревенский".

В кафе-ресторане подают также отменные горячие закуски. Это "Фиш & Чипс", хинкали, хачапури, тигровые креветки в сырном фондю, бараньи ребра, запеченные по особой рецептуре. Здесь отличные первые блюда: азиатский суп том-ям, уха из стерляди с дымком, чечевичный суп с бараниной, борщ с говяжьей грудинкой. Хороши и питательные горячие блюда из мяса: фермерский цыпленок на гриле, биточки из индейки по-деревенски, говяжьи ребра BBQ, бефстроганов и рыбы: паэлья с морепродуктами, филе трески с ризотто из белых грибов, запеченная стерлядь, осьминог и кальмары на гриле. Заведение готово удивить также отменно приготовленными стейками.

На сладкое повара и кондитеры арт-кафе "Рукав" в Москве могут предложить маковый торт с малиновым соусом, эклеры со свежими ягодами, сорбеты, бланманже, шоколадно-трюфельный торт, а также три вида мороженого (шоколадное, фисташковое и ванильное). Шеф-повар арт-кафе готовит также несколько своих фирменных десертов, которые очень полюбились гостям: сливочно-сырный крем с халвой в шоколаде, "Табаков Романтик", фламбе и тар-тар из клубники.

Бар

Барная карта заведения представлена хорошим ассортиментом разных напитков.

Из алкоголя здесь есть вермуты, диджестивы, водка, текила, джин, коньяк, настоящий шотландский, ирландский, американский солодовый и купажированный солодовый виски, ром и разные ликеры. Также имеется несколько вариантов пива.

Из безалкогольных напитков бар арт-кафе "Рукав" готов предложить сок, кофе и чай. Кстати, к чаю можно заказать дополнительно блины с луговым медом и вареньем - такой десерт рассчитан на большую компанию. В кафе готовят очень вкусные лимонады "Хоум", "Спарклинг", "Гингер", "Аранчата".

Бармены заведения могут удивить любого вкусно приготовленными коктейлями. Из них очень популярны мохито, кайпиринья, пина колада, дайкири и апероль спритц.

Дополнительная информация

Заведение всегда готово предоставить в аренду свою площадь для проведения различного рода мероприятий и банкетов. Здесь проводят отличные свадьбы, массовые банкеты в честь дня рождения или юбилея, а VIP-зал идеально подходит для веселых посиделок шумных компаний. По вечерам в ресторане играет живая музыка в исполнении местных талантливых музыкантов.

В стенах этого заведения найдется место для любителей психологической игры "Мафия" - на втором ярусе большого зала есть отдельная зона, где часто проводятся настоящие турниры по определению лиц, принадлежащих к "клану мафиози".

Арт-кафе находится в очень удачном месте, где проходит транспортная развязка нескольких маршрутов общественного транспорта. Возле здания заведения есть охраняемая парковка, а внутри имеется бесплатная точка доступа к интернету - всё сделано для удобства гостей в арт-кафе "Рукав" в Москве.

Отзывы посетителей

Заведение оценивается с положительной стороны на разных сайтах с отзывами. В среднем оно получает оценку 4,5 баллов из 5 возможных Эта оценка проставляется гостями за обслуживание, вкусовые качества блюд, удобства для гостей, а также цены. Если оценивать все показатели в общем, то арт-кафе "Рукав" в Москве отзывы получает хорошие.

Гости высокой оценкой отмечают уровень приготовленных блюд. По их словам, каждое блюдо - это произведение искусства. Да и ценовая политика заведения также приятно удивляет.

Гости очень любят интерьер заведения, так как посещают его преимущественно любители искусства, предметов которого здесь очень много.

Что касается обслуживания, то, по мнению многих гостей ресторана, оно здесь на высоте - официанты очень внимательны и обходительны, да и администрация также радует организованностью и достойным уровнем ответственности за все происходящее в стенах заведения.

Цены

Ресторан "Рукав" старается делать цены на готовую еду оптимальными для людей со средним достатком. Здесь тар-тар в среднем обойдется в 520 рублей, классический "Цезарь" с курицей будет стоить 450 рублей, а фирменный клубничный тар-тар от шеф-повара заведения меню оценивает в 400 рублей. В среднем счет на одного посетителя составляет около 1500 рублей, что для центра Москвы вполне недорого.

Кроме этого, в разное время заведение предлагает ряд скидок и выгодных предложений. Например, на протяжении всей недели при предъявлении студенческого билета гость может заказать сытный завтрак, состоящий из сендвича и напитка, всего лишь за 200 рублей, а по будням с 12 утра до 4 часов дня всех желающих заведение приглашает на арт-ланч, где предлагаются первые и вторые блюда, а также настоящий фруктовый шведский стол. Стоимость такого удовольствия - всего лишь 310 рублей с человека.

Адрес и режим работы

Каждый день с 12 утра до полуночи готово принимать в своих стенах гостей арт-кафе "Рукав".

Адрес заведения: город Москва, Земляной Вал, 59, строение 2, что находится в районе Таганки.