"Труффальдино", ресторан итальянской кухни в Москве: адрес, меню, отзывы

Если вы любите настоящую итальянскую пиццу, спагетти, ризотто и другие национальные блюда, то вам непременно стоит посетить ресторан "Труффальдино", который находится в Москве. Сегодня мы расскажем о его особенностях, представим меню, а также вы узнаете, что говорят об этом месте посетители. Адрес и часы работы ресторана итальянской кухни в Москве вы тоже найдете в данной статье. Начнем наш рассказ.

Ресторан "Труффальдино"

Если вы мечтаете приятно провести время в комфортной и уютной обстановке, попробовав при этом самые лучшие и изысканные блюда Италии, то остановите свой выбор на этом заведении общественного питания в Москве. Ресторан "Труффальдино" - место, где можно провести романтическое свидание или поужинать в тесном семейном кругу. Несмотря на то что заведение не очень большое, посетителей здесь всегда много. А разве может быть иначе? Ведь здесь можно не только попробовать блюда, которые пользуются популярностью во всем мире, но и продегустировать изысканные вина, наслаждаясь приятным общением. Шеф-повар ресторана "Труффальдино" уделяет особое внимание качеству приготавливаемых блюд. Ему под силу как классические рецепты, так и изобретение новых шедевров.

Отличительные особенности

Ресторанов итальянской кухни в Москве находится достаточное количество. Но заведение общественного питания, о котором идет речь в статье, пользуется особенной популярностью у местных жителей и приезжих. Интересно узнать, а чем ресторан "Труффальдино" на Таганке отличается от своих собратьев? Далее мы перечислим основные достоинства этого места.

• Шеф-повар ресторана имеет настоящее сицилийское происхождение и разбирается во всех тонкостях итальянской кухни.
• Особую романтичную атмосферу создают уютные залы, а также изысканные интерьеры.
• Удобные часы работы.
• В меню есть блюда сицилийской, римской, неаполитанской, и калабрийской кухни.
• Можно смотреть трансляции спортивных матчей.
• Есть наличный и безналичный расчет.
• В ресторане есть бесплатный Wi-Fi.

Часы работы и адрес

Многим читателям наверняка хочется узнать, где расположено данное заведение. Его адрес запомнить совсем просто: город Москва, улица Марксисткая, дом 20/1. Один из самых лучших способов, чтобы сюда добраться - это метро. Ближайшие станции: "Таганская", "Марксистская". Ресторан работает без выходных дней. С понедельника по пятницу: с 10.00 - 00.00, в субботу и воскресенье заведение открывается на час позже.

Ресторан "Труффальдино": меню

Здесь все блюда готовятся по особым технологиям, а это значит, что вы сможете попробовать настоящую итальянскую кухню. Меню представлено большим количеством настоящих шедевров. Настало время с ним познакомиться. Многие посетители любят начинать свой обед или ужин с легких салатов или закусок. Что предлагают эти разделы меню ресторана "Труффальдино"? Давайте вместе посмотрим:

• Ассорти из маринованных маслин и оливок.
• Карпаччо из лосося. Это одно из любимых блюд итальянцев, было придумано ещё в 1950 году.
• Сырное ассорти.
• Грибной жульен.
• Теплый салат из осьминога.
• Пармезанские баклажаны.
• Тартар из тунца с авокадо.
• Салат "Капрезе". Не откажите себе в удовольствии попробовать эту легкую закуску, которая по цвету ингредиентов напоминает цвета национального флага Италии. Мы думаем, что большинству наших читателей будет весьма интересно узнать, что входит в её состав. Салат "Капрезе" состоит из моцареллы, помидоров, базилика, оливкового масла.

Теперь, когда мы попробовали закуски и салаты, пора переходить к основным блюдам. Снова выбираем из меню только все самое лучшее и вкусное. Разнообразие вариантов впечатляет:

• Спагетти "Карбонара" и ещё более двадцати вариантов пасты. Далеко не каждый итальянский ресторан Москвы может похвастаться таким ассортиментом.
• Стейк из лосося с гранатовым соусом. Необыкновенный вкус блюду придает его приготовление на гриле.
• Дорадо, запеченная в фольге с использованием итальянских трав.
• Говяжья вырезка в перечном соусе.
• Каре ягненка.
• Переходим к разделу "Пицца". Одно из национальных блюд Италии с большим удовольствием заказывают в российских ресторанах. Посетителям есть из чего выбрать. В ресторане "Труффальдино" её около двадцати наименований. Остановимся подробно лишь на одной. Это пицца "Труффальдино". Давайте посмотрим, что входит в её состав. Красная икра, креветки, моцарелла, лосось. От одного только перечисления дух захватывает и хочется непременно её попробовать.
  

Теперь, когда мы уже насытились, давайте откроем меню на странице "Десерты". Здесь вас ждут лучшие национальные сладости:

• Семифреддо с карамелизированным миндалем.
• Панна-котта. Здесь вам предложат два вида этого необычайно вкусного лакомства: с малиновым соусом или шоколадом.
• Домашнее тирамису.
• Профитроли в шоколадном муссе и многое другое.

В ресторане вам также предложат винную карту, которая представлена лучшими винами Италии и других стран мира. Шеф-повар постоянно придумывает что-нибудь новое. Особый неповторимый вкус многим блюдам придают итальянские травы и фирменные соусы. Интересно узнать о ценах в ресторане. Они вполне приемлемые. Судите сами: гаспачо - 390 р., эскалоп по-римски" - 640 р., запеченный сибас - 500 р. и т.д. Средний счет в заведении - 2000 рублей.

Уютные интерьеры и вкусная кухня

Одно из самых популярных мест в Москве на Таганке - ресторан "Труффальдино". Отзывы посетителей об этом месте в основном только положительные. Что можно в них выделить:

• уютные интерьеры;
• приветливых и вежливых официантов;
• приятную обстановку;
• доступные цены;
• большой выбор самых разнообразных блюд;
• вкусные десерты;
• хорошую музыку;
• возможность заказать еду навынос и многое другое.

Некоторые люди бывают недовольны скоростью обслуживания в данном месте. Но таких отзывов в интернете можно найти совсем немного. А большая часть посетителей остается весьма довольной посещением ресторана "Труффальдино".

В заключение

Работники заведения стараются найти подход к каждому клиенту. Благодаря этому, а также комфортной атмосфере, которая царит в одном из популярных итальянских ресторанов, здесь всегда весело и оживленно. Теплота и уют ресторана "Труффальдино" принесут вам немало приятных минут, если вы решите сюда заглянуть.