Самые новые рецепты салатов на скорую руку

Чем угостить дорогих вам людей, которые вот-вот постучатся в дверь? Предлагаем совершенно новые рецепты салатов на скорую руку. Скажем больше, они не просто быстрого, а мгновенного приготовления. Причем из продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки.

Здоровые и легкие салаты на скорую руку. Хрустящий

Полкило краснокочанной (китайской, белокочанной) капусты и очищенное от кожуры яблоко нарезать соломкой, добавить пару столовых ложек проростков пшеницы (если есть), сбрызнуть нарезку соком лимона, заправить салат йогуртом.

Сладкий

Пару киви и очищенный апельсин порезать крупными кусочками, добавить горсть винограда без косточек, клубнику (если есть), яблоко и заправить салат йогуртом. Если возьмете йогурт несладкий, без добавок, присыпьте салат сахаром и минут 20 дайте "отдохнуть": пусть постоит, чтобы вкусы объединились.

Выручит "НЗ"

В авральной ситуации, когда гость уже на пороге, выручит домашний запас консервов. Если у вас нет своего НЗ, исправьте положение, накупив заветных баночек. Со временем вы не раз скажете себе «спасибо» за дальновидность, а без резерва просто не сможете чувствовать себя спокойно. Теперь нижеприведенные рецепты салатов на скорую руку для вас – не проблема.

Свежий

Упаковку крабовых палочек, пару яиц, луковицу и один зеленый огурец – все порезать, как нравится вам, смешать, заправить майонезом.

Сытный

Вскройте баночку любой консервированной в масле рыбы, выложите ее на блюдо, разомните немного вилкой. Добавьте к содержимому пару порезанных вареных яиц, мелко шинкованную луковицу и майонез. Перемешайте и угощайте!

Новый

Дуэт из тертой моркови с шинкованной китайской капусты (еще ее называют «пекинская») заправьте кетчупом и майонезом по вкусу.

Практичный подход

Приготовление салатов на скорую руку облегчат оставшиеся невостребованными «вчерашние» блюда.

Неожиданный

Смешайте порезанную на небольшие кусочки вареную куриную грудку или телятину с корейской морковкой в соотношении один к одному. Заправьте сытную и хрустящую смесь майонезом.

Романтичный

Одинаковое количество твердого сыра, натертого тонкой стружкой, и консервированных ананасов, порезанных небольшими кубиками, перемешать. Добавить к ним пару-тройку растертых зубчиков чеснока. Заправить майонезом. Уже на этом этапе салат полноценен - гости съедят его без остатка. А если к нему добавить еще один ингредиент – вареную и мелко порезанную курочку - салатом будет сыт даже самый крупный мужчина.

Быстрые закуски

Не только рецепты салатов на скорую руку, но и варианты приготовления замечательных закусок будут также очень кстати.

Оригинальная

Натрите сыр и чеснок. Добавьте к ним немного майонеза - столько, чтобы получилась тестообразная смесь. Обваливайте в этой вкусной массе маслины или виноградины, скатывая в шарики. Последний штрих – обсыпать шарики тертыми грецкими орехами или крабовыми палочками.

Фееричная

Нечасто гостям подают канапе. И напрасно. Готовятся они легко, на столе смотрятся великолепно! Порежьте кубиками сыр, ананас (свежий или консервированный), оливки или маслины – на половинки. Теперь «оденьте» зубочистки во вкусные «платьица» так, как вам больше нравится.

Самый вкусный салат

Конечно, самые лучшие рецепты салатов на скорую руку – ваши собственные! Делитесь своими секретами, ведь бесценный личный опыт всех обогатит.